Одно из лучших органик-кафе в Убуде!
Описание
- дизайн, даже если вы не фанат здорового питания, сюда стоит прийти хотя бы ради дизайна - экостиль сливается с природой создавая внутренюю гармонию и умиротворение. Пространство кафе большое, просторные два этажа и есть укромные местечки. Не забудьте разуться перед входом и взять номерок)
- кухня, главный лозунг кафе Eat the food you wish to be. Только здоровое питание, веганское, вегетарианское и сыроедческое меню, макробиотика. Лучшие органические ингредиенты закупают у местных фермеров. Страноведческое меню, здесь можно найти Азию, Европу, Мексику и Восток. Детское меню. Веганские и сыроедческие десерты.
- открыты целый день с 8 до 23 для завтрака (8-12), обеда и ужина (последний заказ принимают в 22)
- нормальная скорость вайфая, многие работают
- рядом фирменный магазинчик с полезными сладостями и снеками
- собственный паркинг (заезд между магазином и кафе)
- фирменный Спа прямо в кафе, ценник адекватный и есть пакетные программы, включающие несколько процедур; планируют сделать йогу и пилатес
- на территории кафе нельзя курить, курящим нужно выходить на улицу (хотя для курящих это минус)
- не принимают кредитные карты, только кэш
- таксы 20%
Что попробовать?
1. Sunshine tuna - филе туны со сладким соусом из тамаринда и васаби, с пюре и овощами
2. Hint of India - индийское карри с картошкой и шпанатом, чана масала (блюдо из тушенного нута со специями), коричневый рис, теплая лепешка чапати, соусы огуречная райта и сладкое чатни из манго
3. На сладкое: Raw chocolate pie - 3-слойный сыроедческий торт из мороженого, сладко и вкусно)
А если хочется необычного десерта, попробуйте сыроедческий торт со спирулиной Key Lime Sublime Raw Pie, освежающий и в меру сладкий десерт!
4. Дринкс) Охлажденный Tropical Twister - микс из фруктов и льда, или горячий индийский чай со специями Chai Tea