Warung Ijo — вегетарианский ресторан на главной улице Убуда, специализирующийся на здоровой индонезийской кухне. Название переводится как «Зелёный варунг».
Заведение предлагает традиционные балийские и индонезийские блюда в вегетарианском исполнении. Концепция — сделать местную кухню доступной для тех, кто не ест мясо, сохранив аутентичные вкусы. Интерьер простой и уютный, типичный для варунгов. Порции хорошие, цены умеренные.
Меню и кухня
В меню вегетарианские версии классических блюд: наси горенг, ми горенг, гадо-гадо, карри и салаты. Используются свежие овощи, тофу и темпе. Есть веганские опции. Рекомендуем попробовать nasi campur — рис с ассорти из овощных гарниров.
Ключевые факты
- Локация: Jl. Raya Ubud No.35, главная улица Убуда
- Часы работы: ежедневно 11:00–21:00
- Рейтинг Google: 4.5 (910+ отзывов)
- Кухня: вегетарианская индонезийская
- Ценовая категория: средняя
Для кого подходит
Идеально для вегетарианцев и веганов, желающих попробовать местную кухню. Также подходит для тех, кто хочет разнообразить рацион овощными блюдами. Здесь можно познакомиться с индонезийскими специями и вкусами без мяса.
Что рядом
Ресторан расположен на центральной улице Jalan Raya Ubud, в нескольких минутах ходьбы от Ubud Royal Palace и рынка. Удобная отправная точка для прогулки по центру города или посещения Леса обезьян (10 минут пешком).
