Японское кафе и магазин свежих морепродуктов на Сансет Роуд.
Описание
Три кафешки (морепродукты, мясо, лапша) с общим пространством, можно сидеть где нравится, на улице или внутри с кондиционером. Это скорее японский фаст-фуд, здесь нет роллов и сушими, зато можно попробовать разные морепродукты приготовленные во фритюре или на гриле, лапшу, салаты, сашими (свежая сырая рыба). Есть отдельное мясное меню и большой выбор лапши, цены на лапшу в среднем 50-60к, не дешево, но зато очень сытно. Советую пробовать свежие морепродукты, выбор и качество хорошее, очищают все в специальном фильтре для очистки от грязи, песка и пр. Меню с картинками, указаны готовые блюда с фиксированной ценой (на рыбку указана цена за 100гр.) , помимо, можно выбрать на прилавке, цена считается отдельно и зависит от веса. Для гурманов - свежие устрицы 17к за штучку. Много японцев, они обычно заказывают несколько разных блюд и ставят на общий стол, разделяя трапезу и счет на всех, хорошая идея, можно попробовать разное и сэкономить) При кафе есть магазин, где можно купить рыбу и морепродукты - необязательно ездить на рыбный рынок в Джимбаране, если вы живете в Семиньяке или Керобокане, качество лучше, цены примерно такие же, а также японские продукты - рис, водоросли, домашний тофу, соусы, и пр., мясные продукты - качественное мясо, курицу, говяжий язык, разную нарезку, сосиски. Заказывать и расплачиваться лучше на стойке внутри кафе, персонал дружелюбный, но довольно занятой, можно долго прождать, особенно вечером. Цены довольно низкие для японской кухни и свежих морепродуктов, таксы 15%.
Место еще известно тем, что здесь закупает морепродукты известный японский ресторан Ryoshi, многие знают его за живые выступления местной группы Рио Сидик, которая выступает в ресторане и круто поет песни Земфиры на русском языке.
Что попробовать?
1. Grilled or steam fish - разные виды рыбы (все названия на японском) приготовленные на пару или гриле, рис не включен. Берем тунца обычно, на японском - Maguro. Или масляную рыбу - Shiro. Цена за 100гр.
2. Fisherman soup - этакая японская "уха", подают с солеными крекерами.
3. Moyashi salad, салат со свининой, соевыми ростками и огурцом. Mabo Nasu жаренные баклажаны с мясом в соусе. Баклажаны и салат из мясного или лапшичного меню.
4. Steamed clam - приготовленные на пару моллюски, цена за 100гр.
