Стильный итальянский ресторан с пиццей в неаполитанском стиле, крафтовым пивом и классическими итальянскими десертами
Описание
Небольшой, но очень стильный и уютный ресторанчик, удобно расположенный на пересечении Куты и Семиньяка. Приятная атмосфера, вкусная еда и приветливый персонал.
Меню не слишком разнообразное, но достаточно интересное. Базу меню составляет неаполитанская пицца - пицца с очень тонкой хрустящей основой, которая готовится в специальной печи на дровах, после чего сверху добавляются свежие ингредиенты. Хочется отдельно отметить как раз ингредиенты. К этому вопросу тут подошли достаточно серьезно. Итальянская ветчина, сыры, овощи, зелень - все очень свежее и качественное.
Визитная карточка ресторана Wild Habit Pizza с прошутто и сыром буратта. На горячую основу кладется свежая руккола, помидоры черри, кусочки прошутто, все это посыпается тертым пармезаном и в центр добавляется холодный сыр буратта. При вас сыр разрезается и аккуратно размазывается по центру пиццы. Сливочный вкус сыра в сочетании с соленой ветчиной - это действительно очень вкусно! Всем любителям пиццы пробовать обязательно.
Также в меню представлены итальянская паста (прекрасная карбонара!), салаты и конечно же классические итальянские десерты. Личная рекомендация - Тирамису. Это действительно настоящий классический Тирамису, приготовленный по всем правилам, как говорится, без импровизации и самодеятельности. Безумно вкусно.
Еще одна фишка ресторана - крафтовое пиво, а такое не часто встретишь на Бали. Есть также небольшой выбор коктейлей и слабоалкогольных напитков. А что еще нужно для хорошего вечера? :)
Кстати, в меню есть отметка V (vegetarian), поэтому каждый сможет найти что-то по своим вкусовым предпочтениям.
Налоги 15.5% в цену не включены.
Из недостатков:
- Достаточно дорогие напитки, особенно это касается кофе.
- Днем немного душновато, кондиционеры есть, но они видимо не справляются. Утром и вечером более комфортно.
- Своей большой парковки у ресторана нет, поэтому могут возникнуть сложности с парковкой машины и байка в часы пик
Что попробовать?
- Wild Habit Pizza с сыром буратта.
- Паста карбонара с беконом, грибами и конечно же пармезаном
- Тирамису, приготовленный по классическому рецепту
