Oma Jamu — полностью веганское кафе в Чангу, которое специализируется на здоровой индонезийской кухне и традиционных лечебных напитках джаму.
Кафе предлагает органические блюда без молочных продуктов и ГМО: тушёные и запечённые овощи, грибы в кокосовом молоке, карри из нута и тыквы, тофу с турмериком. Все блюда готовятся на очищенной воде из фермерских продуктов.
Ключевые факты
- Локация: Чангу, район Кута Утара
- Часы работы: ежедневно 8:00–21:00
- Концепция: 100% веган, органик, без ГМО
- Парковка: бесплатно у соседнего храма
Что попробовать
Главная фишка — веганский ланч-буфет: на выбор 5-6 овощных блюд с коричневым рисом. Приходите пораньше — к вечеру выбор меньше. Обратите внимание на домашний джаму, комбучу и веганское мороженое-щербет.
На завтрак готовят гречневые блинчики, каши (есть сыроедные варианты) и «омлет» из тофу. Все блюда можно взять на вынос в бесплатных ланч-боксах.
Магазин при кафе
При кафе работает магазин органических продуктов: свежие овощи, фрукты, зелень, тофу, специи, крупы и орехи. Собственная марка: джаму, травяные чаи, тахини, арахисовое и миндальное масло.
Атмосфера
Уютное камерное кафе с небольшим количеством гостей — многие берут еду на вынос. Есть столики на улице с приятным видом. Wi-Fi доступен, но без кондиционера, поэтому для долгой работы место не подходит.
Что рядом
Любители качественного кофе после лёгкого веганского обеда могут заглянуть в Jikaa Coffee x Eatery — уютную кофейню со смузи-боулами и здоровой едой (5 минут). Для работы за ноутбуком подойдёт Merch Café Amsterdam с современным интерьером и хорошим вайфаем (5 минут).
