Органик-кафе здорового питания.
Описание
Кафе специализирующееся на здоровом питании. Полностью вегетарианское/веганское меню (без мяса и рыбы), блюда без глютена. Большие порции и креативная подача блюд, особенно фруктовые смузи боулы в кокосовом орехе. Instagrammable.
Таксы 17%.
Что попробовать?
1. Acai Coco Smoothie Bowl/ фруктовый смузи боул с малиной, клюквой и ягодами Асаи, ягодный топпинг с бананом, свежим манго и гранолой
2. Breakfast Criminal/полезный завтрак: яйца-пашот, тост с авокадо, соленые черри, сыр фета, соус песто, фасоль Пинто, свежие листья молодого шпината, карамелизированный лук, шампиньоны-гриль, ростки + заправка бальзамик. Большая и сытная порция!
3. Mezze Platter/идеальная закуска для двоих (или полноценое блюдо для одного): свежие овощи, вяленые помидоры, бабагануш из баклажан, нутовый хумус, свекольный соус-дип, соус из авокадо-кешью, веганский «сыр» фета, рулеты из баклажана, фалафель, лепешка пита.
4. Quinoa sushi/суши из киноа, в порции 6 штук
5. Balinese Rendang/вегетарианская версия одного из самых вкусных местных блюд. Вместо говядины тушенное «мясо» джекфрукта (хлебное дерево) со специями и кокосовым молоком, коричневый рис и соус самбал
