Ресторан для любителей домашней итальянской кухни!
Описание
Вкусно готовят, так кормят итальянские бабушки своих внуков) Блюда вроде простые, но чувствуется качество каждого ингредиента, все такое домашнее, делают сами пасту (и она очень отличается от покупной), некоторые виды сыра, пекут хлеб и булочки. Если вы любитель готовить, заезжайте в лавку за домашними итальянскими деликатесами-ветчина/колбаса, сыр, паста и соусы (есть песто), свежевыпеченным хлебом и выпечкой. Паста классическая с яйцами и мукой, есть вариант без глютена. Освежающая вода с лимоном бесплатно, можно самому наливать, графин стоит на стойке. Отличный кофе, итальянцы знают в этом толк. Завтраки до 12.
В ресторане душевно - мягкие диванчики, уютные подушечки, столики на улице для курящих. Паркинг справа от ресторана. Цены полные, включая таксы; оплата наличными (карты не принимают).
Что попробовать?
1. Домашняя паста. Выбираете любую пасту и соус, цена блюда зависит от соуса. Совет, если рядом есть итальянцы, не стесняйтесь спросить какой вид пасты с каким соусом лучше сочетается, это целая наука! И им будет приятно, и вам вкусно) И со знанием дела просите пасту сделать Аль Дэнтэ - чуть недоваренная, итальянцы только такую едят.
Проверенные варианты (по совету итальянцев):
Паста Tagliatelle с соусом Pomidoro e stracciatella (соус из помидора, базилика и сыра Страчателла)
Паста Gnocchi с соусом Basilico Pesto (паста Ньокки с классическим итальянским соусом Песто)
2. Sorbetto al limone - идеальный десерт, особенно в жаркий балийский день, и когда хочется что-нибудь сладенького, но легкого. Освежающий лимонный щербет. Натуральный вкус и эффектная подача.
3. Isola wine - Фирменное вино сделанное итальянцами Isola wine из итальянского винограда выращенного на Бали. На выбор белое, розовое, красное. Rose отменное.
