Oka's Bakery

Чангу
$$$
Тип места
Теги
Кухня
Сайт
www.okasbakeryhomestay.com
Инстаграм
@okasbakerycanggu

Кафе с собственной пекарней и магазином.

Описание

Кафе и магазин (на первом этаже) работает целый день. Несколько столиков на улице, для курящих, на втором этаже комфортное пространство для работы - есть розетки, вентиляторы, места достаточно, интернет стабильный. Книжки есть, даже парочка на русском. Завтраки с 7 до 12, несколько видов включают сок и чай/кофе. Основное меню состоит из индонезийских и европейских блюд (супы, салаты, бургеры, пицца без глютена, паста). К салатам и супам можно выбрать хлебушек - коричневый, на закваске, без глютена. Продукты используют качественные, готовят и пекут сами, вкус домашней еды. Цены - дешевле чем во многих соседних кафе, такс нет. 

Пекарня знаменита своим хлебом и выпечкой, одно из немногих мест где можно найти достойный выбор безглютенового хлеба: картофельный, из черного риса, из красного риса, шпината, и красной фасоли. В магазине можно найти: качественные специи, крупы, орехи, овощи, фрукты, джемы из местных фруктов, соусы, ореховые пасты. В холодильнике молоко, сыры, домашний кокосовый йогурт, кокосовая вода, и настойка из листьев папайи помогающая при лихорадке денге, в нее добавляют немного яблоко для более приятного вкуса, в чистом виде настойку пить тяжело, горькая. Неплохая собственная выпечка - банановые и морковные кексы без глютена (продают на развес), печенье, сладкие веганские шарики Balls - самый ходовой Toro Toro из муки кассавы, соевого молока, кокоса и шоколада. 

Бесплатная доставка в Керобокан, Семиньяк, Чангу, при покупке от 200к.

Что попробовать?

1. Red spinach noodles - лапша из шпината с пониженным содержанием глютена, с курицей и овощами

2. Prawn curry - карри с креветками и овощами + коричневый кокосовый рис

3. Oka's pasta - паста в кремовом соусе с курицей, грибами и авокадо

4. Chia zuccini soup - суперполезный суп пюре с цуккини и семенами чиа

Комментарии
0
Поделитесь своим мнением или дополнительной информацией об этом Месте.