BO$$MAN

Семиньяк
$$$
Тип места
Кухня
Сайт
http://www.bossmanbali.com
Инстаграм
@bossmanbali

Bo$$man - отличная бургерная в одном из самых оживлённых районов острова - Семиньяк.

Описание

Bo$$man - отличная бургерная в одном из самых оживлённых районов острова - Семиньяк.  
Минималистичный, современный дизайн, ничего лишнего. 

Название и вся концепция BO$$MAN вращается вокруг идеологии, что посетитель должен чувствовать себя как босс, привлекая в меню гамбургеров фигуры боссов со всего мира, будь то гангстерские рэперы или духовные лидеры.

Меню сосредоточено на 8 классических гамбургерах, которые подаются в свежих булочках с кунжутом. 

Популярным является бургер Al Capone, посвященный американскому гангстеру. 

В бургер кладут копченый бекон, копченый чеддер и соус барбекю, а также домашняя говяжья котлета, эмульсия костного мозга, чатни (инднийский соус и приправа, сделан из разнообразных смесий специй, овощей и фруктов) горчица, айоли и жареный лук. 

Ещё один бургер который я пробовала  — Babi G - с высококачественной свиной грудинкой, которую готовят в течение 18 часов, пока она не станет мягкой и липкой, а затем покрывают засахаренным чили и кунжутом.

Есть вегетарианская опция под название The Gandhi. 

Ни один бургер не обходится без гарниров.
На выбор есть:
-картофель фри с рваной свининой;
-халапеньо приготовленный на гриле;
-шарики из трюфеля с тройным сыром;
-трюфельная картошка фри. 

Меню лаконичное, бургеры очень вкусные, атмосфера комфортная. Команда ресторана работает динамично.

Что попробовать?

1. Original gangster - бургер с говядиной (160гр.), салатом латук, сыром чеддер, помидором, обжаренным на гриле луком, пикулями, горчицей, и соусами тысяча островов и айоли с хреном. 

2. Kim'chi'un - бургер в корейском стиле, с жареной курицей, кимчи-острой маринованной пекинской капустой, сладким маринованным огурчиком, с кунжутным соусом и корейским майонезом.

3. Вегетарианский бургер - с начинкой из киноа и семечек подсолнечника, соей, свекольно-ореховым салатом, молодым шпинатом, соусами креольский чатни и греческим цацики с огурцом и укропом.

Смотрите также

Беноа (Нуса Дуа)
5
Комментарии
0
Поделитесь своим мнением или дополнительной информацией об этом Месте.