Костер вывел арак на международный рынок: первые поставки в Китай

фото: balitopik.com
Балийский арак, производимый в округе Булеленг, в июне впервые отправится на экспорт в Китай. Об этом заявил губернатор Бали Ваян Костер на открытии выставки Bali Jagadhita 2025. По его словам, первый экспортный груз составит два контейнера — около 30 000 бутылок спиртного различного объёма. Подробности о стоимости партии и сроках доставки губернатор не уточнил.
По словам Костера, интерес китайских предпринимателей возник после того, как они лично ознакомились с производством арака на севере Бали.
«Китайское правительство и представители бизнеса провели исследования в нескольких странах, затем приехали на Бали и устроили серию дегустаций. В результате выбор пал на арак из Булеленга — благодаря его вкусу и качеству», — отметил он.
Губернатор напомнил, что поворотным моментом в судьбе балийского арака стал его указ №1 от 2020 года, благодаря которому традиционный напиток был официально признан культурным продуктом. «Раньше арак считался чем-то нелегальным. А теперь его экспортируют — он стал символом балийской идентичности», — сказал Костер.
Также губернатор поделился личным рецептом бодрости: «Я остаюсь здоровым, потому что пью кофе с араком без сахара». Научных подтверждений такой пользы он, впрочем, не привёл.
Костер подчеркнул, что развитие Бали должно опираться не только на экономический рост, но и на сохранение культуры, природы и справедливое распределение доходов. В 2025 году выставка Bali Jagadhita посвящена трём основным направлениям — торговле, инвестициям и туризму, которые развиваются в рамках концепции «зелёной экономики».
Источники: nusabali, antara
Комментарии
0
Здесь в скором времени появятся сообщения.
Вы можете добавить его прямо сейчас!