Tema Doma — первое органическое японское кафе на Бали. Уютный ресторан в районе Берава славится аутентичными роллами, суши и темпурой в атмосфере настоящей Японии.
Ресторан расположен в тихом переулке на Jl. Pantai Berawa. Гости отмечают открытую кухню, внимательный сервис и уютный сад с бамбуком и прудом с рыбками — настоящий оазис спокойствия в оживлённом Чангу.
Что попробовать
Меню небольшое, но каждое блюдо выполнено безупречно. Фирменные роллы и чираши-суши готовят из свежайших ингредиентов. Темпура получается воздушной с хрустящей корочкой. Удон — плотный и упругий, как в Японии. Рыба на гриле в масле — хит среди постоянных гостей.
Ключевые факты
- Район: Берава, Чангу (Jl. Pantai Berawa 25B)
- Часы работы: Вт–Пт 17:00–22:00, Сб–Вс 12:00–22:00, Пн — выходной
- Ланч-сеты: от 75 000 IDR
- Атмосфера: тихий сад с бамбуком, открытая кухня
- Рейтинг Google: 4.6 (280+ отзывов)
Атмосфера
Tema Doma создаёт ощущение Японии на Бали — от декора и керамики до чая и еды. Сад с бамбуковыми зарослями и прудом — идеальное место для спокойного ужина вдали от суеты. Владелец лично следит за качеством, кухня открыта для гостей.
Для кого
Ресторан подходит для ценителей аутентичной японской кухни, пар на романтическом ужине и тех, кто устал от шумных заведений Чангу. Вегетарианские опции в меню есть.
Что рядом
Утренний кофе перед ужином можно выпить в FILTR Coffee — стильная кофейня с отличным зерном в 5 минутах пешком. Для плотного бранча подойдёт CAFFEINE Brunch Cafe с завтраками весь день. После ужина можно прогуляться до пляжа Берава — 10 минут на байке.
.jpg)
