Сочный интерьер, комфортное пространство для работы и здоровое калифорнийское меню.
Описание
Место:
- комфортное помещение с кондиционером и открытая терасса с садом, где можно курить
- уютно и спокойно, подходит для работы (кондиционер/быстрый интернет) и для больших компаний: в саду большой стол на 10-12 человек
- догфрендли: в саду можно расположиться с маленькой собачкой
- немного посетителей, и это плюс, нет ощущения готовки на поток, блюда приготовленные с индивидуальным вниманием
- меню завтрака с 8 до 12, хотя время не строго фиксированно, могут приготовить и после 12; в меню смузи боулы, вафли, яйца (шакшука, яйца с сыром халуми)
- instagrammable («сочный» интерьер и яркие блюда подходят для фото)
- таксы 15%
Кухня:
- креативное меню, построенное на принципах на правильного питания в калифорнийском стиле. Californian food это кухня-фьюжн знаменитая своими оригинальным сочетанием свежих овощей, фруктов, рыбы/морепродуктов, приправленных аутентичными специями со всех уголков мира
- блюда для вегетарианцев и веганов обозначены отдельно, безглютеновые опции (хлеб)
- шикарная подача блюд и «довольные» порции
- полезные напитки: соки холодного отжима, питательные смузи, травяной чай, фруктовая вода с помело, гуавой и травами, черный лимонад с активированным углем
- достойный кофе/коровье и кокосовое молоко бесплатно
- большинство десертов подходят для веганов (не указаны в меню); качественное мороженое от Jelato Secrets
Что попробовать?
1. Вафли со вкусом морковного торта/carrot cake waffle
2. Раздавленный авокадо на тосте со свекольным хумусом/smashing avocado
3. Охлаждающий суп: арбузный гаспачо с базиликом и мятой, и креветками-гриль/watermelon gazpacho
4. Тасманский лосось с тыквенным пюре и медово-горчичным соусом/salmon with pumpkin mash
