Как это ни странно, на острове Бали, расположенном сразу в Индийском и Тихом океанах, очень мало мест с большим выбором рыбы и морепродуктов по адекватным ценам. Один из них - рыбный рынок на Джимбаране.
Во всех остальных районах выбор рыбы сильно ограничен и чаще всего приобрести ее можно только в ресторанах.
Только на рыбном рынке можно купить устрицы по 40-50 тысяч рупий за килограмм, тунец за 50 тысяч рупий за килограмм и креветки — от 80-90 тысяч рупий за килограмм (цена зависит от размера креветок).
Лучше приезжать с самого утра , в это время вы купите максимально свежие продукты.
Пожарить рыбу на гриле можно прямо на рынке или в прибрежных кафе — это стоит от 15 до 25 тысяч за килограмм.
Лайфхак: попросите продавца сразу почистить рыбу для гриля — это бесплатно и не придется переплачивать за гриль.
