Балийская кухня. Красивый вид. Бюджетная цена.
Описание
LIKE:
- хорошее место, для тех кто хочет попробовать традиционную балийскую кухню. Она проста в приготовлении и подаче, не стоит ждать изысков, так питаются обычные балийцы
- в меню есть местные десерты и напитки; прямо в кафе пекут любимые балийцами оладушки лак-лак, можно подглядеть за процессом. Они получаются интересного зеленого цвета за свет добавления натурального красителя растения пандан
- интересный дизайн и вид красивый
- кафе находится недалеко от популярных рисовых террас Тегаллаланг
- очень дешево, цены включают налоги
- бонус: совсем рядом (в 5 мин. на транспорте), находится местная деревушка Петулу, где можно понаблюдать за жизнью цапель в природе. Совет, приезжать к закату, тогда есть вероятность увидеть как сотни цапель возвращаются домой. Ну и хорошее место для просмотра заката если повезет (пусть вам повезет). Почитать про цапель можно вот здесь.
DISLIKE:
- маленькое меню, выбор основных блюд совсем небольшой, всего 3 блюда; бывает, что заканчивается что-то из блюд и выбора нет совсем. Порции рассчитаны на местных, если хотите плотно покушать, заказывайте несколько блюд (и не забудьте про десерты, они сытные).
Что попробовать?
Выбора не было, поэтому смогли попробовать одно основное блюдо:
1. Bubuh Bali - рисовая каша с куриной «подливкой», тушенными овощами, жареным арахисом и вареным яйцом.
2. А вот десерт очень понравился. Действительно хорош, не везде местные сладости вкусные.
Jaja Bali - это микс из балийских десертов, у нас были оладушки лак-лак и клейкий рис с бананами. Может меняться в завимости от наличия десертов.
3. Daluman - балийский прохладительный напиток из травяного желе с кокосовым молоком и сиропом из пальмового сахара. Сладко и сытно, вкус отдаленно напоминает айс кофе. Попробовать стоит!