Культовое место рядом с пляжем Куты, где можно послушать хорошую живую музыку, потусить и отлично провести время.
Описание
Легендарное место с огромной историей - Hard Rock Cafe Bali, открывшееся на острове богов в далеком 1993 г и отмечающее в этом году свое 25-летие! Находится в самом эпицентре тусовочной и пляжной жизни Куты, океан через дорогу.
Интересная предистория создания Hard Rock Cafe. Задумка основателей, двух американцев, сделать не просто ресторан, а культовое место со своей культурой, атмосферой, и американским духом. Первый ресторан открылся в Лондоне в 1971г. Рок-н-рольное название и свободная атмосфера стали привлекать известных музыкантов. Коллекция реликвий была открыта знаменитым гитаристом и завсегдатаем ресторана Эриком Клэптоном в 1979г., он подарил заведению свою гитару, которая стала первым экспонатом коллекции. Сейчас золотая коллекция насчитывает более 70 тыс. предметов и является самой крупной коллекцией музыкальных раритетов: гитары известных рокеров, музыкальные инструменты и аксессуары, плакаты с автографами, редкие фотографии, сценическая одежда, личные вещи музыкантов – все это можно увидеть в каждом ресторане сети.
На Бали собрана звездная коллекция «королей» мировой музыкальной сцены – Nirvana, Jimi Hendrix, Sheryl Crow, Kiss, Tom Petty, Metallica, AC/DC, Elvis Presley, The Beatles, Madonna, Tina Turner, Iggy Pop, Ramones, Bon Jovi и список можно продолжать. Хард Рок не разделим с музыкой, здесь весь день крутят клипы «классиков» мировой музыки разных поколений и направлений (не только рок), а вечером проходят живые концерты групп и исполнителей, играющих от попа до классического рок-н-ролл и хард-рока. Начало в 22, вход СВОБОДНЫЙ. Из звезд мирового уровня недавно здесь выступала Sepultura.
Кухня. Хоть меню и базируется на американской классике – бургеры, стейки и ребрышки, куриные крылышки, барбекю/гриль, в действительности оно более разнообразно и каждый найдет себе блюдо по вкусу. Азиатское меню предлагает самые известные индонезийские блюда, включая суп с бычьим хвостом Бунтут и жареный рис Наси Горенг. Для вегетарианцев, и тех, кто правильно питается – свежие салаты, овощные блюда, лосось приготовленный на гриле, хрустящие «крылышки Буффало» из цветной капусты, вегетарианские роллы, бургер с «котлетой» из киноа. Порции американские, то есть просто огромные и очень сытные. Double Decker Double Cheese Burger - так и вовсе неприлично большой. А еще есть специальное меню и раскраски для детей. Детишки в восторге от фирменной подачи детских блюд в виде гитары.
Немного сделаем отступ по кухне. Цены здесь достаточно высокие, НО! В чем прелесть Hard Rock Cafe? Это сетевое заведение с очень высокими стандартами качества, соблюдение которых тщательно контролируется специальной комиссией. Поэтому, например, если вы заказываете здесь бургер, то вы можете быть уверены на 150% , что он будет приготовлен из высококачественного мяса, которое завозится исключительно из Австралии.
Кстати, недавно меню обновилось и добавились весьма интересные позиции. Например, появился целый раздел в меню с мини бургерами Sliders (по американским меркам мини, по обычным человеческим, стандартные), Classic Nachos, Flat Bread и другими блюдами, которые удобно заказывать на компанию и шерить.
Но гвоздем программы определенно стал бургер с золотом 24 - Karat Gold Leaf Steak Burger. Без шуток! Реально вам прямо на котлетку положат настоящее золото) Поэтому если вы ищите, чтобы такого интересного запостить в Инстаграм или просто хочется удивить себя, то милости просим. Ведь вы еще сделаете и благое дело. Прибыль с продажи "золотых" бургеров передается в благотворительную организацию Kopernik
Напитки. Выбор авторских коктейлей тут весьма внушительный, как и размер )))) Для основы используют только качественный, в основном, импортный алкоголь. Коктейли можно заказать в специальном бокале, который можно забрать на память. А еще можно заказать молочный коктейль с водкой. Как ни странно, это очень, вот прям очень вкусно. Ах да, бармены просто отличнейшие ребята, очень позитивные! Да и в целом обслуживание, тут конечно прекрасное. Концепция заведения относится к каждому посетителю как к другу, и это приятно, честно )
Напомним, что после 22.00 кафе начинается живая музыка и оно становится курящим, учтите этот момент если вы с детьми.
P.S. Налог в размере 18.25% будет начислен сверху.
Что попробовать?
1. Jumbo Combo/микс самых популярных закусок: куриные крылышки, луковые кольца,
куриное филе, спринг-роллы, брускетта с сыром, помидорами и травами. Подается с соусами медовая горчица, барбекю, блю чиз и сметаной. Идеально для компании.
2. Grilled chicken arugula salad/салат с рукколой, куриным филе, острыми орешками Пекан, сушеной клюквой, апельсином, заправлен лимонным бальзамиком и украшен «крошками» сыра Фета. Гармоничный вкус и польза.
3. Grilled salmon/филе лосося 250гр., подается с домашним картофельным пюре (могут заменить на отварной картофель), овощным гарниром, соусом барбекю. Здоровое и сытное блюдо.
4. Original legendary burger/бургер с сочной говяжьей котлетой 250гр., копченым беконом, сыром чеддер, золотистыми луковыми кольцами, хрустящим салатом и спелыми помидорами. Подается с картофелем-фри. Классический и самый заслуженный «ветеран» сети!
5. Hickory smoked ribs/гора нежных ребрышек приправлена фирменными специями и полита соусом барбекю, подается с картофелем-фри, фасолью и цитрусовым коул слоу. Американская мечта!
