Gambinos Bali — это премиальный стейкхаус в Семиньяке, вдохновлённый атмосферой Нью-Йорка 1950-х годов. Здесь подают австралийскую мраморную говядину Wagyu, включая T-Bone, Tomahawk и Tenderloin, а также свежие морепродукты и домашнюю пасту.
Интерьер выполнен в классическом американском стиле с белыми скатертями, красными салфетками и «стеной славы» с фотографиями знаменитостей.
На втором этаже находится терраса с раздвижной крышей, где можно ужинать под звёздами.
