Вот про специи это вообще отдельная песня, их на Бали превеликое множество, чего только нет. Мы много разного набрали, причем цены намного ниже, чем дома. Нам друзья сразу советовали брать побольше, ну мы так и сделали. Теперь мы советуем Вам. ;)

Хочется узнать, что можно открыть из системы быстрого питания? Можно ли не гражданину открыть, ну скажем небольшую пиццерию, или бургерхаус. На сколько это все рентабельно и приемлемо для местных нравов.

Да и не найти там домашнего молока, я покрайней мере не видел. а вот из Папаи, вполне нормальное. Мои пили и вполне довольные остались. Хотя скорее всего оно с ароматизаторами и все такое, но зато нариканий в его адрес небыло.