МЫ - КУХНЯ С ОТКРЫТЫМ ОГНЕМ НА ВОЛНАХ
Расположившись в самом сердце пляжа Бату Болонг в Канггу, мы приветствуем вас, предлагая современную кухню, расположенную между линией огня и Индийским океаном. Это интимное пространство, созданное для того, чтобы собраться и разделить нашу страсть к хорошему времяпрепровождению, еде, напиткам и культуре.
Кухня чистая и непринужденная. Мы делаем акцент на главном - продуктах, мастерстве и огне. Шеф-повар Вэл предлагает честное современное меню с горящими краями, к каждому блюду прикасается пламя из натурального дерева и древесного угля.
Наша коктейльная программа острая, чистая и изысканная. Винная карта - мирового класса.
Мы - продукт Тай Будды (The Lawn, Times, Single Fin) и Адама МакЭси (Bikini, Sisterfields, Bossman), объединивших свой опыт в сфере гостеприимства и инстинкты современной культуры, чтобы создать уникальный и запоминающийся опыт.
