В Денпасаре открылась кухня взаимопомощи

1 августа правительством города Денпасара в ресторане Джаба Паон (Jaba Paon) была открыта кухня взаимопомощи (Dapur Umum Gotong Royong).

Каждый день кухня будет готовить не менее 1000 порций риса для местных жителей.

В открытии кухни взаимопомощи приняли участие правительство Денпасара, руководство ресторана Джаба Паон, Ассоциация предпринимателей нефтегазовой отрасли, благотворительный фонд Инти Бали (Inti Bali), клиника Омса Медика (Omsa Medica) и выпускники школы номер 1 Денпасара.

Приготовлением традиционной индонезиейской еды на кухне занимаются добовольцы благотворительных организаций, сотрудники полиции и армии. Планируется, что кухня Denpasar Gotong Royong будет работать до окончания пандемии Covid-19.

Мэр Денпасара Джая Негара пояснил, что работа общественной кухни возобновилась из-за введения ограничений общественной деятельности (PPKM). В ходе режима ограничений многие граждане потеряли возможность заработать и прокормить себя и свои семьи.

Ранее эта кухня уже открывалась в мая 2020 года.

По словам мэра, жители Денпасара, которым нужна помощь с едой, могут передать запросы главам своих районов и получить еду с доставкой. Либо они могут приехать в общественную кухню сами.

Заместитель мэра Денпасара Кадек Агус Арья Вибава отметил, что еда на общественной кухне не содержит вредных ингредиентов и подходит для всех.

"Мы планируем раздавать еду дважды в день. В 11.00 утра и в 16.00 дня", - пояснил Арья Вибава.

Целью этой программы являются люди, нуждающиеся в еде, особенно те, кто не получил помощи из каких-либо источников финансирования.

Источник: Нуса Бали (nusabali.com/berita/99865/denpasar-buka-dapur-umum-gotong-royong)



Для неимущих жителей создаются стенды с едой