Балийские рисовые террасы Джатилувих, внесённые в список ЮНЕСКО, всегда привлекали туристов. Теперь здесь появилось нечто большее, чем просто фото на фоне зелёных полей. Местные предприниматели создали Jatiluwih Eco Farm – уникальное место, где можно не только увидеть жизнь балийских фермеров, но и примерять её на себя.
Всего в 4 км от главных террас Джатилувих открылось пространство площадью 40 гектаров. Оно предлагает круглосуточные активности. Например, можно посадить рис или принять грязевую ванну (создатели фермы утверждают, что это любимое развлечение европейских йогов). Здесь же на территории проводят кофейные мастер-классы - учат готовить этот напиток по старинным балийским рецептам. А еще можно самостоятельно собрать мед с местной пасеки.
Все эти активности соседствуют с инфраструктурой, которая по задумке создателей должна удовлетворить запросы самых требовательных гостей. Например, переночевать тут скоро можно будет в деревянной вилле с дизайнерским интерьером, кондиционером и видом на рисовые поля или глемпинге. А для тех, кто особенно ценит своё время, построили даже вертолетную площадку.
“Ночью пространство не перестанет удивлять гостей, - рассказывает Джон К. Пурна (John K. Purna), один из учредителей фермы. - Ночью здесь волшебно – тысячи светлячков освещают поля, как гирлянды”.
На ферме работает ресторан, в котором готовят преимущественно из местных продуктов. 90% ингредиентов выращены в радиусе 5 км.
Благодаря этому проекту в этом районе Бали появилось уже 120 новых рабочих мест. Сотрудники фермы - жители окрестных деревень, теперь у них больше мотивации оставаться дома, а не уезжать куда-то на заработки. Более того, 10% от доходов фермы будут переводить на нужды общины.
Те, кто уже побывал на ферме говорят, что в среднем полноценный день с активностями обходится в 300-500 тысяч рупий на человека. Но лучше узнавать стоимость заранее.
Проект уже привлек внимание сингапурских бизнесменов. В планах - расширение инфраструктуры, но при условии, что это не принесет вред природе. Например, хотят разбить глемпинг среди деревьев авокадо, в котором будет 10 люксовых шатров с панорамными окнами. Примерная стоимость – от $200 за ночь. Также есть идея запустить джип-туры на классических Land Cruiser и Volkswagen и проводить в этом месте йога-ретриты. Для тех, кто интересуется историей и технологиями, откроют Subak Interactive Museum – интерактивную экспозицию о древней системе орошения с AR-эффектами.
«Мы не хотим быть просто очередной достопримечательностью. Наша цель – показать, как туризм может быть полезным для природы и людей», – говорит Джон.
Лучшее время для посещения этого места - с мая по июль. В это время на Бали сезон светлячков, так что природное световое шоу гарантировано.
Источники: Teras Bali, Berita Dewata
Вы можете добавить его прямо сейчас!