Как выращивают рис на Бали

Как выращивают рис на Бали
Автор: Ева Киреенок.

Рис вырастает в среднем за пять месяцев.
Возделывание производится вручную, стоя по щиколотку в грязной воде, рассаду втыкают в поле ровными рядами на расстояние примерно 20 см. между ростками.

Покровительствует рисоводам богиня Деви Шри. Ей делаются подношения, чтобы она помогала вырастить урожай. В балийском календаре есть специальные дни для поклонения Рисовой богине.

С ней связана такая жутковатая легенда:
Великий дракон Анта очень хотел сделать подношение верховному богу Батуру, но у него не было рук чтобы что-то сделать самостоятельно. От такого расстройства у него из глаз покатились слезы, эти слезы превратились в три яйца. Яйца он взял в пасть и отправился делать подношения. Два яйца по дороге разбились, а третье он преподнес Батуру. Из яйца появилась маленькая девочка. Верховный бог отдал ребенка своей жене Уме.
Через некоторое время девочка выросла и превратилась в прекрасную девушку Шри Деви. Она была так прекрасна, что Батур захотел её. Все боги очень гневались по этому поводу, т.к. Деви Шри была его приемной дочерью, и это было не по закону. Чтобы избежать такого безобразия, боги убили Деви Шри и закопали ее глубоко в землю. Через некоторое время в том месте появились ростки риса. Батур раскаялся и отдал это растение людям, наказав им заботится о всходах.. Он также сказал, что если они будут почитать рис, то он принесет им много пользы.

Аренда байков и пересдача вилл приезжим приносит больше материальной пользы, но во мне много надежд, что этот тяжелый, действительно тяжелый труд, приносит много како-то другой пользы. всегда доедайте свой рис, много труда в него вложено.

Я залезла по самые ягодицы босиком в болотистую жижу что бы дойти до этих тетенек на середину поля и поснимать их. а простоять там пару часов, согнувшись под палящим солнцем, а еще они пели и смеялись надо мной, я выглядела как медведь прущий через грязь.







TT
teke-teke
25/02/16
25/02/16
встретил  индонезийца, брат которого работал на рисовом поле на Бали. из-за работы с химикатами (чтобы рис быстрее рос) брат теперь заболел раком. то есть, рис на Бали выращен с химикатами? Или это везде так в ЮВА, где-то больше, где-то меньше?