Бали начал возрождать выращивание водорослей

Бали начал возрождать выращивание водорослей, когда коронавирус ударил по туризму.

Бали известен серфингом, ночной жизнью и йога ретритами. Но органичение на въезд иностранцев повредило туриндустрии. Раньше Бали принимал около 6 миллионов туристов в год. Теперь многие магазины и бары закрыты.

И Геде Дарма Путра (бывший дайв инструктор):
"Мне грустно, потому что мы потеряли свою работу. И сейчас нам надо начинать сначала. Нравится нам это или нет".

Чтобы свести концы с концами, местные жители вернулись к тому, что они оставили. На острове Нуса Лембонган в метрах от пляжей, где раньше загорали туристы, местные выращивают плантации водорослей перед тем как высушить их и продать.

Выращивание водорослей началось на Лембонгане в 1978 году. Но с расцветом туризма производство сократилось.

Индонезия остается вторым по величине экспортером водорослей после Китая. Но только небольшая часть производится на Бали. После обработки это сырье может быть использовано во многих областях - от пищевой промышленности до производства косметики.

Оборот мирового рынка водорослей составлял 4 миллиардов долларов в 2017 году и к 2024 может составить 9 миллиардов.

Фермеры, культивирующие водоросли в Индонезии, получают около 5-6 миллионов рупий в месяц.

И Геде Дарма Путра (бывший дайв инструктор):
"Я рад, что могу выжить, занимаясь бизнесом по выращиванию водорослей. Когда туризм вернется, я вернусь к работе в туризме. А моя жена продолжит выращивать водоросли. После работы я буду ей помогать".

Выращивание водорослей - это важный образец восстановительной аквакультуры. В больших масштабах водоросли могут улучшать качество воды в океане, а также служить домом для рыб и поглощать углекислый газ из атмосферы.

Восстановительная аквакультуа может противостоять самым большим проблемам наших морей. Таким как загрязнение побережий, исчезновение мест обитания слишком активный вылов рыбы и воздействие изменений климата.

А у вас решение для того, чтобы восстанавливать океан, защищать его и инвестировать в него?



Читайте также на Балифоруме:
Экология на Бали и проблема мусора на Бали
Супергерои взялись за уборку пляжа Куты
Магазин заменил пластик банановыми листьями
Бали вводит запрет на пластик
Балийская компания разработала саморазлагающиеся эко-пакеты