Ресторан высокой кухни в Семеньяке! HUGE SEAFOOD RESTAURANT - это яркий интерьер с удивительными арт-обьектами, необычная подача блюд на посуде ручной работы, сделанной по индивидуальному заказу; изысканное авторское меню и высокое качество сервиса.
Описание
Новый ресторан высокой кухни в Семеньяке - HUGE SEAFOOD RESTAURANT - это яркий интерьер с удивительными арт-обьектами, необычная подача блюд на посуде ручной работы, сделанной по индивидуальному заказу; изысканное авторское меню и высокое качество сервиса.
Концепция ресторана - это простота и искусство в каждой ноте вкуса.
В меню ресторана более 45-и уникальных блюд, 13 авторских коктейлей, более 15 неповторимых видов суши. Для приготовления гастрономических шедевров, команда придерживается японских традиций с внедрением современных технологий, таких как дегидрация, сувида, ферментация и др. Для всех коктейлей используется только импортный алкоголь и японский лёд собственного производство.
В ресторане используется безотходное производство, трепетно относятся к осознанному потребление и использованию ресурсов, огромное внимание уделяется использованию свежих продуктов наивысшего качества.
Шеф-повар ресторана HUGE известный в Украине и является гениальным новатором - Эдик Канарян. Он виртуозно экспериментирует с локальными дарами острова, играет со всевозможными вкусами и создаёт гастрономические шедевры на кухне HUGE.
Ресторан открылся недавно, но уже успел покорить жителей и гостей острова своими блюдами, такими как барамунди карри, с добавлением тропических фруктов, басмати риса и парату. Обязательно стоит попробовать такие блюда как авторский SHARKBURGER с котлетой из акулы и мягкопанцерного краба, а также орзо из осьминога на кокосовых углях.
HUGE отлично подойдет для важных бизнес-встреч, ярких свиданий, роскошных завтраков / ланчей и ужинов или масштабного мероприятия, ведь ресторан рассчитан на 120 гостей, а еще в ресторане очень часто проходят тематические обеды, вечера от шеф-повара, различные шоу-программы и концерты с живой музыкой.
