Embers — это ресторан средиземноморской кухни.
Ресторан предлагает гостям аутентичные блюда, приготовленные из свежих, органических ингредиентов, многие из которых поступают с собственной фермы ресторана.
Меню включает такие позиции, как обожженные гребешки, жареный осьминог с лимонным айоли, а также разнообразные блюда из свежих морепродуктов и местных продуктов.