Как понять, какой бюджет закладывать на питание на Бали? Если вы собираетесь в отпуск, то, скорее всего, питаться вы будете в кафе и ресторанах. Но что если речь идет о зимовке или переезде? Тогда ежедневные походы в рестораны могут ударить по вашему бюджету, да и по домашней еде можете успеть соскучиться.
В основном экспаты готовят дома. При этом цены на продукты разнятся в зависимости от места их покупки, производителя и, порой, умения торговаться. Так, на рынке бывалый балижитель фрукты и овощи может приобрести гораздо дешевле, чем в супермаркете. Но это работает только при условии, что вы хорошо ориентируетесь в местных ценах. С этим мы постараемся вам помочь.
Мы собрали цены на базовые продукты и товары первой необходимости, которые обычно используются в повседневной жизни. За покупками отправимся в Индомарет (самый распространенный минимарт в Индонезии), популярный у иностранцев и довольно дорогой супермаркет Pepito и на местный продуктовый рынок. Корзину мы составили из привычных нам товаров, которые при этом популярны и в Индонезии.
Корзинка Indomaret
Здесь вы не найдете мяса, фруктов и овощей, алкоголя. Зато, скорее всего, этот магазин будет ближайшим к вашему дому.
Итак, что входит в нашу «корзинку Индомарета» на февраль 2023 года.
Дополнительно приводим пересчет в доллары по текущему курсу.
Мешок риса «Beras Ramos» — 5 кг — 64.000 рупий (4.22 USD).
Пшеничная мука «Kunci Biru» для пирогов — 1 кг — 16.200 рупий (1.07 USD).
Овсяные хлопья быстрого приготовления «Quaker» — 200 г — 12.900 рупий (0.85 USD).
Паста Фетуччини 30 / Спагетти 10 «La Fonte» — 225 граммов — 10.000 рупий (0.66 USD).
Белый тостовый хлеб в нарезке «Sari Roti — Tawar» — 370 г — 15.000 рупий (0.99 USD).
Белый тостовый хлеб в нарезке пшеничный «Sari Roti — Gandum» — 350 г — 22.000 рупий (1.45 USD).
Сахар «Gulaku Murni» — 1 кг — 13.500 рупий (0.89 USD).
Соль йодированная «Indomaret» — 500 г — 5.500 рупий (0.36 USD).
Томатный соус «Indofood» — 275 мл — 9.900 рупий (0.65 USD).
Острый томатный соус «Indofood Sambal Pedas» — 275 мл — 13.000 рупий (0.86 USD).
Майонез «Mama Suka» — 300 г — 34.900 рупий (2.30 USD).
Растительное масло для жарки «Bimoli» — 1 литр — 21.400 рупий (1.41 USD).
Маргарин «Blue Band Cake & Cookie» — 200 г — 10.100 рупий (0.67 USD).
Молоко Ultramilk — 1 л — 21.000 рупий (1.38 USD).
Молоко обезжиренное Ultramilk — 1 л — 23.000 рупий (1.52 USD).
Йогурт питьевой «Cimory» 250 мл — 9.100 рупий (0.60 USD).
Сгущенка «Indomilk» — 370 мл — 12.000 рупий (0.79 USD).
Сыр Чеддар плавленый «Kraft» — 160 г — 20.400 рупий (1.35 USD).
Чай в пакетиках «Sari Murni — Teh Asli» — 25 пакетиков — 6.700 рупий (0.44 USD).
Кофе в пакетиках 3 в одном ABC — 10 пакетиков — 13.900 рупий (0.92 USD).
Кофейный напиток рассыпной Nescafé Classic 50g — 16.900 рупий (1.11 USD).
Яйцо - 10 шт - 22.000 рупий (1.45 USD).
Печенье «Oreo Original» — 119.6 г — 9.800 рупий (0.65 USD).
Карамель «Alpenliebe» — 32 г — 7.300 рупий (0.48 USD).
Шоколадка «SilverQueen Cashew» Milk Chocolate — 58 г — 26.000 рупий (1.71 USD).
Шампунь «Pantene» — 160 мл — 32.600 рупий (2.15 USD).
Кондиционер «Pantene» — 160 мл — 32.600 рупий (2.15 USD).
Мыло «Lux» — 110 г — 21.700 рупий (1.43 USD).
Зубная паста «Pepsodent» 190 г — 11.600 рупий (0.76 USD).
Зубная щетка мягкая «Pepsodent» — 17.700 рупий (1.17 USD).
Туалетная бумага «Indomaret» — 2 ролика — 10.200 рупий (0.67 USD).
Солнцезащитный крем Banana Boat Sport Lotion Spf 30 90 мл 143.300 рупий (9.45 USD).
Стиральный порошок «Rinso Anti Noda+Molto — Rose / Royal Gold» — 770 г — 27.700 рупий (1.83 USD).
Энергетик «Red Bull» — 250 мл — 24.400 рупий (1.61 USD).
Пиво безалкогольное «Bintang Zero» — в банке 330 мл — 14.100 рупий (0.93 USD).
Coca-Cola Soft Drink 390 мл — 5.800 рупий (0.38 USD).
Питьевая вода Aqua - 1.5 л - 6.400 рупий (0.42 USD).
Пополнение галлона воды - 19 литров - 21.000 рупий (1.38 USD).
Сигареты «Marlboro / Marlboro light» — 40.000 (2.64 USD).
Чтобы вы еще имели возможность видеть продукты, о которых идет речь, ниже представлены фото товаров с местными ценами и пересчет в доллары.
Корзинка «Gourmet Market», он же «Pepito»
Тут ассортимент более привычный. В отличие от Индомарета, в магазинах этой сети можно собрать минимальную продуктовую корзину и не только.
Цены указаны на февраль 2023 года
Пересчет в доллары по текущему курсу.
Фрукты и овощи:
(Цены за 100 граммов).
Манго Harum Manis - Rp 7.100 - $0.47
Манго Brazil - Rp 4.800 - $0.32
Питахайя Dragon Fruit Merah большой - Rp 2.300 - $0.15
Питахайя Dragon Fruit Merah маленький - Rp 1.750 - $0.11
Маракуйя - Rp 7.300 - $0.48
Мангустин - Rp 3.900 - $0.26
Авокадо Alpukat mentega - Rp 5.950 - $0.39
Рамбутан - Rp 2.600 - $0.17
Агава - Rp 1.150 - $0.076
Салак Gading - Rp 3.850 - $0.25
Салак Gula - Rp 5.550 - $0.36
Карамбола - Rp 1.860 - $0.12
Дуриан - Rp 5.750 - $0.38
Арбуз - Rp 1.250 - $0.082
Лайм - Rp 2.300 - $0.15
Апельсин Sunkrist - Rp 5.100 - $0.34
Лимон - Rp 5.550 - $0.37
Яблоко Royal Gala - Rp 7.100 - $0.47
Папайя Red lady - Rp 1.150 $0.076
Пекинская капуста - Rp 1.750 - $0.12
Красная капуста - Rp 5.100 - $0.34
Белокочанная капуста - Rp 1.800 - $0.12
Лук красный - Rp 9.350 - $0.62
Помидор Gondol - Rp 2.300 - $0.15
Лук репчатый Bombay - Rp 2.850 - $0.19
Тыква мускатная Butternut - Rp 2.400 - $0.16
Картофель - Rp 3.450 - $0.23
Чеснок - Rp 3.750 - $0.25
Брокколи - Rp 10.450 - $0.69
Стручковая фасоль - Rp 6.450 - $0.42
Болгарский перец красный - Rp 15.500 - $1.02
Болгарский перец желтый - Rp 18.000- $1.19
Слива - Rp 30.600 - $2.01
Черешня - Rp 70.100 - $4.62
Киви - Rp 7.850 - $0.52
Виноград белый - Rp 16.550 - $1.09
Имбирь (1 корешок) - Rp 51.400 - $3.38
Голубика «Betty`s Best» упаковка 175г — Rp 137.000 — $9.02
Отдел со свежим мясом и рыбой:
(Цены за 100 граммов)
Куриный окорочок - Rp 5.000 - $0.33
Куриное филе - Rp 6.900 - $0.45
Куриные голени - Rp 5.150 - $0.34
Рыба «Mahi Mahi» филе — Rp 16.670 — $1.10
Рыба «Gindara» филе — Rp 14.700 — $0.97
Рыба «Marlin» стейк — Rp 17.550 — $1.16
Филе лосося — Rp 44.000 — $2.90
Свинина (названия частей разделки не указано на ценниках, смотрите фото)
Pork Filet — Rp 18.300 — $1.20
Danish pork collar — Rp 18.670 — $1.23
Фарш свиной (локал) — Rp 9.00 — $0.59
Pork Roast — Rp 16.295 — $1.07
Pork loin fat — Rp 16.295 — $1.07
Говядина (смотрите фото)
Choice black Angus shortlate — Rp 22.000 — $1.45
Говяжий фарш premium — Rp 31.00 — $2.04
Grain Fed Black Angus Striploin SB2 — Rp 59.100 — $3.89
Grain Fed Black Angus Rib Eye 150D — Rp 96.100 — $6.33
Wagyu beef chuck tender — Rp 28.300 — $1.86
Майонез «Maestro» 300 мл - Rp 27.500 - $1.81
Горчица «Heinz» 400 г - Rp 121.800 - $8.02
Томатная паста «Cirio» 350 мл - Rp 34.500 - $2.27
Кетчуп/соус «Heinz» Mexican gourmet chili 325 г - Rp 22.000 - $1.45
Оливковое масло «Bertolli» 500 мл - Rp 53.000 - $3.49
Подсолнечное масло «Golden Bridge» 1 л - Rp 91.300 - $6.01
Уксус «Heinz» 473 мл - Rp 46.000 - $3.03
Яблочный уксус «SW Premium» 473 мл - Rp 64.000 - $4.21
Консервированная кукуруза «Bonduelle» 300 г - Rp 44.500 - $2.93
Консервированный зеленый горошек «Bonduelle» 140 г - Rp 28.500 - $1.88
Маринованные огурцы «Koeleman» 720 мл - Rp 66.000 - $4.35
Оливки «Larambla» 235 г - Rp 68.000 - $4.48
Каперсы «Figaro» 285 г - Rp 88.000 - $5.79
Сливочное масло «President» 200 г - Rp 66.000 - $4.35
Сливочное масло «Elle Vire» 200 г - Rp 84.300 - $5.55
Сливочное масло «Anchor» 200 г - Rp 70.100 - $4.62
Твёрдый сыр «Bega» Extra tasty 250 г - Rp 84.500 - $5.56
Плавленый сыр «Bega» 250 г 12 слайсов - Rp 57.500 - $3.79
Сыр камамбер «Ile de France» petit Camembert 125 г - Rp 94.000 - $6.19
Густой йогурт «Biokul» Plain 80 мл - Rp 10.100 - $0.67
Греческий йогурт «Heavenly blush» 1000 г - Rp 86.500 - $5.70
Молоко «Greenfields» 1000 мл - Rp 26.800 - $1.76
Молоко «Díamond» 946 мл - Rp 34.500 - $2.27
Слоёное тесто «Edo» 750 г - Rp 55.000 - $3.62
Заготовка для пиццы «Edo» 120 г - Rp 15.200 - $1.00
Тортилья «La Tapalia» 592 г - Rp 95.000 - $6.26
Тостовый хлеб - Rp 26.000 - $1.71
Спагетти «Barilla» 500 г - Rp 45.900 - $3.02
Паста фарфалле «DeCecco» 500 г - Rp 54.600 - $3.60
Чипсы «Pringles» Original - Rp 26.700 - $1.76
Чипсы «Lay`s» солёные 175 г - Rp 96.500 - $6.35
Яйца Telur Ayam Nigeri orange 10 шт - Rp 33.000 - $2.17
Рис «Basmati» India 1 кг - Rp 40.000 - $2.63
Бурый рис «Biosphere» 260 г - Rp 65.000 - $4.28
Чай зеленый «Twinings» 25 пак. - Rp 108.000 - $7.11
Чай англ.завтрак «Lipton» 25 пак. - Rp 62.500 - $4.08
Чай с бергамотом «Dilnah» - Rp 95.000 - $6.26
Чай «Lipton» Yellow label - Rp 66.000 - $4.35
Кофе «Nescafe» Gold 100 г - Rp 161.300 - $10.59
Kinder Joy 20 г - Rp 14.500 - $0.95
Плитка шоколада «Milka» c фундуком 100 г - Rp 45.000 - $2.96
Конфеты Ferrero Rocher 16 шт - Rp 160.700 - $10.54
Конфеты Ferrero Rocher 5 шт - Rp 42.600 - $2.81
Kinder bueno choco 22 г - Rp 16.600 - $1.09
Пиво «Heineken» в стекле 640 мл - Rp 56.600 - $3.73
Пиво «Bintang» в жест.банке 500 мл - Rp 31.900 - $2.10
Пиво «Bintang Crystal» в жест.банке 500 мл - Rp 36.000 - $2.37
Пиво «Anker» в стекле 620 мл - Rp 47.100 - $3.10
Пиво «Prost» Singaraja в стекле 620 мл - Rp 42.000 - $2.77
Пиво «Bintang» Pilsener в стекле 330 мл - Rp 23.500 - $1.55
Пиво «Bintang» Radner Lemon в стекле мл - Rp 24.500 - $1.61
Пиво «Bintang» Radner Lemon в жест.банке 320 мл - Rp 24.500 - $1.61
Пиво «Bintang Crystal» в жест.банке 320 мл - Rp 25.900 - $1.71
Вода «EQUIL» Sparkling Natural Mineral Water 760 мл - Rp 32.500 - $2.14
Зубная паста «Colgate» Total12 - Rp 48.300 - $3.18
Антиперспирант мужской «Adidas» get ready - Rp 60.000 - $3.95
Солнцезащитный крем «Banana boat» 90 мл - Rp 171.000 - $11.26
Бальзам для губ «Pure paw paw» 25 г - Rp 90.000 - $5.93
Антиперспирант «Nivea» женский - 50 мл - Rp 24.800 - $1.63
Мицеллярная вода «Garnier» 125 мл - Rp 38.500 - $2.54
Корзинка рынка
На местных рынках цены на все продукты на порядок ниже, чем в супермаркетах, и сейчас вы сможете в этом убедиться.
Но надо понимать, что на разных рынках стоимость одного и того же продукта тоже может разниться. Да на самом деле, продавец на одной точке двум разным покупателям может назвать разные цены, потому что ценники тут встречаются крайне редко. И еще прайс тут устанавливается в зависимости от района, посещаемости рынка туристами, ну и размера того или иного фрукта, сезонности. Так что все приведенные ниже цены желательно рассматривать с корректировкой в несколько тысяч рупий/десятков центов. И помните, что всегда можно попробовать поторговаться.
Цены указаны на февраль 2023 года
Пересчет в доллары по текущему курсу.
Цены на овощи, фрукты и мясо указаны за 100 грамм.
Некоторые позиции за 1 шт. (На фото подписано)
Помидор - Rp 1.200 - $0.079
Цукини - Rp 5.200 - $0.34
Болгарский перец - Rp 9.500 - $0.62
Огурец - Rp 2.400 - $0.16
Баклажан - Rp 5.500 - $0.36
Тыква - Rp 1.300 - $0.085
Белокочанная капуста - Rp 1.000 - $0.066
Морковь - Rp 1.700 - $0.11
Пекинская капуста - Rp 1.000 - $0.066
Картофель - Rp 1.800 - $0.12
Авокадо - Rp 1.200 - $0.079
Ананас местный маленький - Rp 6.000 - $0.39
Питайа Dragon fruit- Rp 5.750 - $0.38
Арбуз - Rp 1.250 - $0.082
Манго - Rp 2.000 - $0.13
Мангустин - Rp 2.000 - $0.13
Мандарин местный - Rp 3.000 - $0.20
Рамбутан - Rp 700 - $0.046
Авокадо - Rp 1.200 - $0.079
Ананас местный маленький - Rp 6.000 - $0.39
Манго - Rp 2.500 - $0.16
Помидор Черри - Rp 6.800 - $0.45
Цветная капуста - Rp 6.000 - $0.39
Брокколи - Rp 7.000 - $0.46
Свиная домашняя колбаса - Rp 12.000 - $0.79
Свинина мякоть - Rp 8.000 - $0.52
Курица тушка - Rp 4.500 - $0.30
Брокколи - Rp 7.000 - $0.46
Бананы baby (связка) - Rp 5.000 - $0.33
Кокос (1 шт) - Rp 5.000 - $0.33
Масло растительное 0,5л - Rp 10.000 - $0.66
Масло растительное 1л - Rp 17.000 - $1.12
Масло раст. пальм 1л - Rp - 14.000 - $0.92
А еще на прилавках рынка можно встретить местные снэки, готовую еду упакованные в пальмовые листочки, пирожочки разные и традиционные сладости. Все это выглядит непривычно для гостей острова, но любопытно.
Стоимость каждой позиции в районе Rp 1.000 - 6.000 / $0.066 - 0.39
То есть примерно 120 грамм отварного риса с кусочками курицы - 39 центов (это самое дорогое, что было на прилавке).
Одна вареная кукуруза - Rp 5.000. Для сравнения, в туристическом месте (пляж, рыбный рынок) такая же кукуруза может стоить Rp 20.000.
Сравнение цен
Для того, чтобы удобней было сравнить цены, мы сформировали минимальную продуктовую корзину и внесли ее в таблицу:
И ещё сравним цены на фрукты в Pepito и на рынке:
Единственное, что смущает, нет информации по колбасе, сосискам и обычным сырам типа Эмменталь. Я заметил, что на Бали с этим напряженка, хоть бери и вези с собой.