Важная информация для любителей свинины. С начала 2023 года провинциальная служба здравоохранения Бали выявила как минимум 38 случаев заражения менингитом. Ее глава, Ай Ньоман Геде Аном, заявил, что штамм Streptococcus Suis Meningitis (SSM) был клинически идентифицирован на Бали.
SSM — штамм грамположительных бактерий, который является глобальной проблемой в свиноводстве. А этот патоген зоонозен, то есть способен передаваться от животных к человеку. SSM может привести к тяжелым инфекциям у человека, таким как менингит, септицемия, эндокардит и артрит.
Инфицирование людей происходит при контакте с зараженными мясными тушами или при употреблении в пищу недостаточно прожаренных продуктов из свинины. Для того, чтобы обезопасить себя, свинину следует готовить при температуре не менее 80 градусов Цельсия. Понятно, что в ресторанах и кафе проконтролировать этот вопрос будет сложно, поэтому, возможно, пока стоит воздержаться от употребления свинины в местах общественного питания.
Отметим, что случаи передачи инфекции от человека к человеку редки, то есть сторониться тех, кто ест свинину регулярно, не стоит. Не рекомендуем сейчас есть и балийское блюдо lawar plek, которое изготавливается из сырой свинины. Что характерно, в данный момент даже цены на свинину упали с обычных 40 тысяч рупий за килограмм до 37 тысяч.
Для лечения менингита используются антибиотики и противовоспалительные средства.
38 случаев, выявленных на Бали, были обработаны четырьмя медучреждениями: больницей RS Sanjiwani, RSUD Negara, RSUP Prof Ngoerah, и RS Bali Mandara. Не все случаи менингита на Бали были идентифицированы как штаммы Streptococcus Suis Meningitis, но эпидемиологический анализ все еще продолжается.
Среди заболевших уже есть жертвы. Пять недавних смертей пациентов связаны с инфекцией SSM.
В настоящий момент органы здравоохранения Бали организуют координационную группу для выявления инфекционных случаев, установления диагностических процедур, ограничения распространения болезни и облегчения лечения. Принимаются меры и для предотвращения и профилактики заболевания, проводится ряд контрмер, напрмер, усилен эпидемнадзор.
Симптомы SSM могут включать головные боли, лихорадку, затрудненное глотание, сыпь, тошноту, чувствительность к свету, звон в ушах и недомогание после употребления свинины. Настоятельно рекомендуется обращаться за медицинской помощью при плохом самочувствии и наличии любого из вышеперечисленных симптомов. Менингит поддается лечению, но его важно начать как можно быстрее, это поможет избежать долгосрочных последствий инфекции, избавление от которых может проходить достаточно долго, а могут и сохраниться. Например, глухота.
Источники:
Вы можете добавить его прямо сейчас!