Какао бобы и шоколад ручной работы

Хочу расширить свое дело по здоровым продуктам питания шоколадом ручного изготавливания из качественных какао бобов. Подскажите, пожалуйста, фермы или малые фабрики, с которыми имело бы смысл сотрудничать. Хочу съездить к ним, пообщаться, чтобы вели меня серьезно в курс дело по вопросам качества и видов самих какао бобов, способов их выращивания, обработки, хранения. Нужно для правильного позиционирования работы с клиентами на той стороне. Буду рад посетить фабрики ручного шоколода, где все делают руками и готовы показать, рассказать, научить.

Я не хочу общаться с туристическими разводилами в этой области, где продают бобы в конвертиках доверчивым туристам. Мне реально нужны специалисты, которые знают и могут. Знаю, что есть ньюансы, которые важно знать и понимать. Также не интересуют современные технологии по убийству шоколода в массовых объемах, речь идет о деликатесах ручного изготавливания.

Никаких гарантий и обещаний потенциальным поставщикам. С посредниками дело имею только с благословления самих поставщиков, если им так удобнее работать. Оплачу все расходы по переводу, дороге, общению и обучению ручному шоколадному делу в реальных условиях. Деньги есть и есть желание. Стучитесь в личку.
Lovingchokolate_Tati avatar
24/04/15
24/04/15
Добрый вечер ! Меня зовут Татьяна . Знаю несколько небольших фабрик  . Сама занимаюсь изготовлением  натуральных десертов : без сахара , соли , муки , яиц ....  Любимый  продукт это шоколад :) Все изделия ручной работы .  Ищу партнера , для развития  этого направления . Если вам интересно сотрудничество  , пожалуйста напишите ;))
Чистая Женщина avatar
23/05/15
23/05/15
Lovingchokolate_Tati,  Здравствуйте! Поделитесь пожайлуста информацией где можно купить натуральное какао-масло и тёртое какао для изготовления домашнего шоколада.