Самый легкий способ повысить дофамин с утра и набраться сил на полдня вперед - отличный вкусный завтрак.
Конечно, лучший завтрак - домашний. Однако дома иногда готовить с самого утра лениво или вовсе нет возможности, то есть кухни. Тем более, хорошее блюдо на завтрак, который тебе подают с улыбкой, практически бесценно.
Just ULU
Начнем нашу подборку с нового кафе и название ему - Just ULU или ULU Artisan на карте.
Это рай вкусов и выпечки. Свежайшие круассаны, даниши и булочки. В это место стоит съездить на завтрак в том случае, если вам хочется изысканной подачи, креативных блюд и ваши вкусовые рецепторы достаточно избалованы. Например, я пробовала Woke Folk - тост с авокадо, который имеет еще много дополнений: нежный нежирный сливочный крем со специями, до этого неведомыми мне. Это пробудило все вкусовые рецепторы и вызвало приятное удивление. Гранола c фруктами, она же og fruit bowl, тоже была невероятно вкусная.
В остальных позициях меню также прослеживаются заманчивые сочетания и дополнения к обычным завтракам.
Очень рекомендую попробовать эти или другие блюда по вашему вкусу. Есть два “но”: очереди и время ожидания еды. На завтраки там аншлаг, возможно, придется подождать 10-15 минут. Заказ ждали около 20 минут. Надеюсь, повар будет в хорошем настроении и вам так же повезет с кушаньями, как и нам.
Стоимость такая: woke folk 80.000 idr, гранола фруктами 50.000 idr, выпечка от 60.000 idr, кофе от 35.000 idr. Налоги и сборы - 15%.
Завтрак подают с 7:30 до 15:00.
Suka Espresso
Пожалуй, самое известное и популярное кафе для завтрака. И это весьма заслуженно - выбор блюд большой, отличный кофе и соотношении цены к качеству.
Это кафе всегда заполнено людьми, очень живая, шумная атмосфера и хорошее обслуживание - официанты часто запоминают клиентов и достаточно внимательны к каждому посетителю. Настолько, насколько это возможно по балийским меркам.
Помещение открытое, освежается воздух вентиляторами.
В меню разнообразные блюда из яиц, особенно хороша здесь шакшука, но и другие блюда не уступают, ориентируйтесь на свои предпочтения и вряд ли будете расстроены. Есть специальное утреннее меню: яйца в разном варианте приготовления с добавками, панкейки, мюсли, смузи-боул или фруктовый салат - 55.000 idr.
Выглядит заведение всегда заполненным, но пусть вас это не смущает - зайдя внутрь, практически всегда можно найти свободный столик.
Блюда из яиц: шакшука, Бенедикт, сборный завтрак с киноа и авокадо - 68.000 idr. Тофу скрэмбл, чиа-пуддинг - 65.000 idr, буол с фруктами и йогуртом - 60.000 idr. Очень вкусный безглютеновый брауни - 40.000 idr. Кофе - козырь этого места, что отражено и в названии, от 35.000 idr.
Завтрак подают с 7:30 весь день, налоги и сборы - 16%.
Drifter
Легендарное место с серферским вайбом, интересным магазином и кафе.
Тут готовят вкусные десерты, печенье, веганское мороженое, кофе и чиа-пуддинги. В основном меню на завтрак очень много позиций, поэтому выбрать будет сложно. Но советую не затягивать с заказом, так как кухня там всегда загружена и ожидание заказа обычно длится в пределах 15 минут. Зато здесь настоящая атмосфера наслаждения жизнью и едой, конечно же.
Выбирать тут придется из большого списка всевозможных боулов для завтрака, классических big breakfast plate, блюд с авокадо или вегетарианских позиций. Все позиции, содержащие молочные продукты, имеют отметки напротив. Большинство десертов делаются с кокосовыми сливками и имеют пометку diary free.
Стоимость блюда начинается 70.000 idr заканчивается 115.000 idr на наборе с двумя яйцами, норвежским лососем и тостом. Самый дорогой боул с суперфудом асаи - 145.000 idr.
Завтрак подают с 7:00 до 17:00
BGS
Еще одно место, пропитанное культурой серфинга. Отличительная особенность этого места - это кофе. В этом месте он особенно насыщенный. Чаще всего в молотый кофе добавляют корицу, а иногда напиток имеет сладко-соленый привкус. И сама текстура очень интересная - насыщенная и тягучая. Это кафе стоит выбрать на завтрак, если вы желаете легкий и очень вкусный смузи-боул. Все по 55.000 idr.
Usha cafe and bakery
Соскучились по блинчикам или сырникам? Знаменитая сеть с русской едой предлагает своим гостям на завтрак несколько вариантов сладких и других блюд.
Кафе совсем небольшое, но крытое охлажденное помещение гарантирует комфорт. Персонал очень заботливый. А выпечка, особенно наполеон с малиной - высший класс. Остальные десерты не всегда оказываются удачными.
Позавтракать здесь можно блинчиками с разной начинкой: курица с грибами и моцареллой - 70.000 idr, лосось с крем-чизом и огурцом - 85.000 idr, сыр с ветчиной - 70.000 idr, творог с ягодами и йогуртом - 60.000 idr. Какое же меню без овсянки, она доступна с начинкой из малины, белым шоколадом и миндальными хлопьями - 70.000 idr. А несладкая c грибами, пармезаном и трюфельным маслом - 60.000 idr.
Традиционный завтрак, знакомый с детства - сырники, подают со сметаной или клубничным вареньем - 70.000 idr.
The Bakery
Небольшой уютный корнер для быстрого завтрака с кофе и круассаном или сэндвичем. Здесь выпекают продукцию с утра, продают круассаны и булочки с разными начинками, а еще свежий хлеб.
Заведение пользуется популярностью и начинает работу в 6.00 каждый день. Поэтому, если вы ранняя пташка и любите свежую выпечку с вкусным кофе, The Bakery удовлетворит все ваши ожидания. После 10:00 уже велика вероятность не найти свободное место, однако заведение не предполагает долгих посиделок, так что пока вы будете заказывать свою еду, скорее всего, появится свободное место.
Круассаны внушительных размеров и с большим процентом начинки начинаются от 28.000 idr, кофе от 30.000 idr. Доступны все варианты растительного молока и чай.
Очень внимательный и приветливый персонал работает быстро и слаженно.
Fren'cha Bakery Bingin
Кафе - пекарня расположена в очень уютном и тихом месте в районе пляжа Бингин. Эта сеть так же довольно известна и заслуживает доверие гостей. Вкусная выпечка и очень хорошие завтраки. Иногда из-за загруженности кухни ожидание заказа занимает 10-15 минут, но это скорее редкость. Обычно завтрак приносят довольно быстро, пока вы уже наслаждаетесь свои кофе или другим напитком.
Меню составлено таким образом, чтобы гость мог избежать мук выбора. Четыре сладкие позиции, два блюда из фруктов, три с яйцами, одно вегетарианское. Самый простой завтрак - круассан с эспрессо - 35.000 idr, более сытный - бейгл с лососем, яйцом, аспарагусом, грибами и соусом - 80.000 idr, для любителей разной выпечки - тарелка с мини-круассанами, данишем, хлебом и набором джемов - 55.000 idr.
Заведение большое, есть крытая кондиционируемая зона и столики на террасе.
Налоги и сборы составляют 16%.
Warung Aunty
Небольшой варунг рядом с BGS порадует тех, кому нужен простой и сытный завтрак. Предлагают такие позиции: омлет с овощами, фруктовую тарелку с манго, ананасом и бананом, для сладкоежек - панкейки с шоколадом и кокосовыми хлопьями, смузи-боул из драгонфрута или манго с гранолой. Недавно появился и классический завтрак - жареное яйцо с сосисками, беконом, овощным салатом и тостами. Стоит все удовольствие в 65.000 idr без дополнительных налогов. Панкейки с нутеллой - 30.000 idr, смузи-боулы стоят по 65.000 idr, омлет с тостом - 30.000 idr.
Как и следует из названия, заведение специализируется на местных блюдах, наси горенг за 35.000 idr на завтрак никто не отменял. Но заведение быстро развивается и предлагает еще и свежую выпечку. Небольшие круассаны и даниши по 9.000 и 11.000 idr.
BAMBU Kitchen
Спрятанное вдали от шумной дороги в окружении зелени кафе при жилом комплексе. Это место - находка для неспешного завтрака на лоне природы под пение птиц с множеством мелких деталей для создания уютной атмосферы.
Тут есть большая лужайка, где размещены большие столы на компанию или семью, места предостаточно, поэтому нет необходимости экономить пространство, создается впечатление уединения.
Разнообразие меню на завтрак включает как местные блюда, так и европейскую кухню: яйца Бенедикт, панкейки, овсяная каша с начинками, гранола. Позиции от 50.000 idr до 80.000 idr. Кроме того здесь делают вкусные смузи и свежевыжатые соки, цены от 45.000 до 55.000 idr.
Налоги и сборы составят 16%.
Ours
Молодежный фешенебельный ресторан с простым модным акцентом на здоровое питание - позициями без глютена, вегетарианской и веганской едой.
В целом меню ресторана Ours представляет собой разнообразное и интересное сочетание блюд, которые должны удовлетворить потребности разных гостей. Также большое внимание уделяется вегетарианским и веганским блюдам, что привлекает ценителей здорового питания.
Завтрак включает в себя такие блюда, как овсянка, йогурты, яйца в различных вариантах приготовления, тосты, гранола, фрукты и смузи.
Тут красивая подача и свежие ингредиенты.
Сладкие позиции - веган панкейки с кокосовым йогуртом 75.000 idr, каша из киноа с фруктами и кокосовыми хлопьями - 55.000 idr, салат из фруктов с гранолой - 57.000 idr.
Питательных больших завтраков с яйцами побольше: тост с лососем, крем-чизом и каперсами - 105.000 idr, омлет с сыром фета и томатами - 82.000 idr, скрэмбл с беконом, сыром и авокадо - 78.000 idr. Кроме таких деликатесных сочетаний есть более классические завтраки стоимостью 78.000 - 110.000 idr.
La Bamba
Отличный варунг с множеством специальных предложений для завтрака, обеда и ужина.
На завтрак здесь подают все, что душе угодно: классический большой завтрак с сосисками, авокадо тост, смузи-боулы, яйца Бенедикт и омлеты, панкейки, салат из фруктов к некоторым блюдам уже включен. Правда, нет овсянки. С 8 утра до 12:00 при заказе завтрака вам бесплатно подают кофе, и цена за все выйдет 60.000 idr. А кофе с круассаном - 40.000 idr.
Очень вежливый персонал, и, несмотря на интерьер локального варунга, подача блюд стремится к ресторанной.
Заведение большое и открытое, всегда можно найти свободный столик для двоих или компанию.
Работают с 8:00 до 23:00.
Gooseberry
Ресторан с локальными продуктами и французским концептом. Это место привлекает туристов своим изысканным интерьером и возможностью позавтракать и охладиться в бассейне. Кроме того, в ресторане есть небольшой магазин белья известного бренда Gooseberry. Поэтому, еда - это скорее дополнение к французскому представлению о радостях жизни и красоте.
В меню на завтрак необычные блюда из привычных продуктов. Например, скрэмбл со взбитой сметаной и французским маслом - 75.000 idr и возможностью добавить бекон, лосось или хамон. Любители французской кухни должны оценить большой завтрак с круассанами, хлебом, сыром фета, набором джемов и яйцами. Стоимость такого сета 95.000 idr. Из необычного - омлет-суфле с начинкой на ваш выбор за 80.000 idr. Здесь есть позиции без глютена и вегетарианские, соответствующие блюда отмечены в меню.
Здание ресторана полностью закрытое и прохладное, звучит спокойная музыка и вся территория заведения очень эстетичная.
Работает ресторан с 8:00. Налоги и сборы составят 17%.
Mana Uluwatu
Неспешный завтрак с видом на океан и возможностью позагорать у бассейна. Mana находится в люксовом комплексе Uluwatu Surf Villas с собственным выходом к споту и сам ресторан расположен на возвышенности, что гарантирует самый лучший вид на завтрак.
Одно из немногих мест с детским меню и разбежкой цен в 40.000 - 50.000 idr за порцию. Из сладких блюд: панкейки, французский тост и чиа-годжи-боул, фруктовый боул. Стоимость от 65.000 до 75.000 idr.
Ожидание еды может затянуться, поэтому в это место не стоит ехать, если вам нужен быстрый и простой завтрак. Порции здесь большие, качество еды хорошее, но не стоит ожидать феерии вкуса. Это место больше про вид и отдых.
Налоги и сборы составят 18%. Работает ресторан с 07:00.
После завтрака у посетителей есть возможность поплавать и позагорать у бассейна, только полотенце нужно брать свое.
The Cashew Tree
Отличное огороженное садом кафе с детской площадкой. Меню с акцентом на вегетарианские и веганские блюда. Кроме еды кухня предлагает много смузи и соков холодного отжима. Стоимость варьируется от 45.000 до 55.000 idr.
Цены на завтраки в Cashew Tree от 70.000 до 100.000 - это немного выше, чем в других кафе, но связано с использованием органических продуктов.
В детском меню также позиции без глютена, вегетаринские или веганские. Стоимость блюд 55.000 - 80.000 idr.
Работает заведение с 7:30 утра.
https://maps.app.goo.gl/HUp4nzEhhXzraXfe7