Баби гулинг — традиционное и, пожалуй, самое известное балийское блюдо. Слово "баби" означает свинья, а "гулинг" — вращение. Так молочного поросенка и готовят — на вертеле над открытым огнем. Подается…
Многие туристы, приезжая на Бали, наслаждаются его красотой и культурой, но игнорируют местную кухню. Все-таки они и визуально, и по вкусу довольно сильно отличается от европейской еды. Тем не менее…
Популярный варунг, где можно попробовать традиционное балийское блюдо Баби Гулинг — запеченного на вертеле молочного поросенка.
Варунг с большой историей, баби гулинг здесь готовят уже 32 года! Место очень известное, посоветовали местные, как одних из лучших специалистов по Баби Гулингу, и не подвели. Выглядит довольно просто…
«На Бали дешевле питаться в кафе, чем готовить дома». Согласны с этим утверждением опытных балижителей?
Конечно, если вы привыкли ходить на завтраки в модные кафе Чангу или ужинать в ресторанах Семиньяка с видом на закат, об экономии в общепите можно забыть. Но если прожить без авокадо-тоста вам под сил…
Samsam Guling Ulu Kencana — это уютный ресторан на Бали, специализирующийся на традиционном балийском блюде "баби гулинг" (жареный поросёнок).
Расположенный в живописном районе, это место предлагает своим гостям аутентичную атмосферу с видом на тропические сады и горы.
Ресторан первого пляжного клуба на пляже Пандава с миксом кухонь всевозможных стран мира
Рустерфиш — это проект отеля Ренессанс, открывшегося в этом году на Буките. У отеля не было своего пляжа поблизости, поэтому было решено построить свой пляжный клуб на Пандаве, известной своим светло-…
В 2025 году даты празднования:
Весенний цикл: Галунган — 23 апреля, Кунинган — 3 мая.
Осенний цикл: Галунган — 19 ноября, Кунинган — 29 ноября.
Местная еда на Бали на многих навевает тоску. Если отбросить наси горенг и ми горенг, все остальное — на большого любителя. При этом именно Бали считается гастрономическим раем для экспатов — такого к…
В 2025 году отмечается 3 мая и 29 ноября.
Кунинган — один из самых значимых и сакральных праздников на Бали. Он завершает религиозный цикл Галунган и отмечается на десятый день после него. Название Кунинган происходит от индонезийского слова…
Индонезийская кухня: блюда, которые надо попробовать на Бали!
13 индонезийских блюд, которые не оставят вас равнодушными! Чтобы глубже познать культуру Индонезии, нужно обязательно попробовать традиционные блюда местной кухни. Некоторые их них весьма экзотически…