Японская кондитерская.
Описание
Itsumo - это уникальное в своем роде кафе-кондитерская.
Казалось бы, чем еще удивить гостей и жителей Бали? Когда из-за каждого угла пестрят вывески разнообразных ресторанов и кафе с бесчисленными вариациями кухонь. Однако кондитерская Itsumo смогла внести свою лепту в гастрономический рай на острове.
Некогда приехавшая из Японии Naomi San случайно встретившись с основателем кафе Itsumo, вместе создали невероятные десерты, и моментально внедрили их в свое производство. Уже несколько лет кафе Itsumo предлагает небольшой, но утонченный и изысканный ассортимент тартов своим гостям. Изюминка в составе. К сожалению, секреты производства не поддаются огласке, но нам приоткрыли завесу тайны - основа некоторых таров это ферментированное мисо (паста), которую готовят вручную.
Тары небольшого размера, достаточно просты в дизайне, но вкус..вкус на столько необычен, что мы уверены, вы захотите перепробовать все вариации, пока не найдете своего фаворита.
Для любителей красивый фотографий, дизайн кафе и подача десертов будет как никогда большим плюсом. Стоит отметить, что внутри действительно мало место, и порой очередь в кафе может начинаться на улице. Но будьте уверены, ожидание стоит того.
