Авторская кальянная Shisha Temple на Бали
Каждая история начинается с мечты. Последние пять лет мы создаём авторские кальяны, известные в мире под брендом Kalyanbali. Все это время мы с большим удовольствием собирали в своём доме друзей, знакомых, ценителей хороших кальянов и творческой атмосферы.
Мечты сбываются, и мы открыли двери нашей авторской кальянной для всех желающих. Мы постарались максимально передать атмосферу нашего гостеприимства, нашу любовь к кальянному искусству и творчеству в каждой детали интерьера, мы сделали открытой рабочую зону, чтобы гости могли наблюдать за процессом приготовления кальянов, мы сохранили формат домашней вечеринки, подобрали музыку в стиле Lounge, одним словом, мы поделились с вами всем тем, что любим сами.
***
Табак
Мы первые среди кальянных на Бали, кто озаботился ассортиментом табака. Несмотря на все сложности, мы собрали лучшую коллекцию самых популярных марок: Tangiers, Fumari, Starbuzz, Social smoke, Nakhla, Darkside, Afzal, Argelini, ну и конечно всеми любимый и ненавидимый Al Fakher.
Более того, для тех, кто любит кальян, но не курит табак, у нас всегда найдётся два-три вкуса бестабачной курительной смеси из натуральных фруктов.
(кликните, чтобы увеличить)
***
Аксессуары и магазин
Большое внимание мы уделяем кальянным аксессуарам и комплектующим, которые являются неотъемлемой составляющей в рецепте приготовления вкусного дымного кальяна: моющиеся силиконовые шланги, качественный проверенный временем уголь Black coconut.
Отметим, что в нашей кальянной можно не только покурить, но и купить табак, уголь, аксессуары: калауды, керамические и силиконовые чашки, шланги.
***
Меню
В нашем меню вы не найдёте горячих блюд и закусок, так как мы предпочитаем не смешивать ароматный дым с запахом еды, это позволит максимально насладиться кальяном. Но мы всегда предложим вам домашние лимонады и десерты.
(кликните, чтобы увеличить)
Как известно, лучшее дополнение к кальяну — это чай. В нашем меню есть классические зеленые чаи, есть экзотические цветочные, есть пуэр для любителей покрепче. Отдельно отметим авторские травяные чаи, собранные вручную и привезённые из разных уголков России: шиповник с нежной, медовой липой; армянский ароматный чабрец с молодыми листьями малины; ферментированный иван-чай с листьями чёрной смородины — эти чаи подчеркнут и усилят вкус кальяна.
(кликните, чтобы увеличить)
***
Наша команда
А это наш кальянщик Jo Huang. Как он стал кальянщиком, это отдельная история и мы с вами ей обязательно позже поделимся. Но сейчас мы можем смело сказать: Джо — один из лучших кальянщиков в стране тысячи островов! Он также как и мы увлечён кальянным искусством, он не перестаёт учиться и очень добросовестно относится к своей работе. За это мы прощаем ему его медлительность, так свойственную местным жителям :)
***
Заходите на кальян!
Найти наш кальянный храм совсем не сложно, мы находимся в центре туристической жизни — районе Семиньяк, в ста метрах от одной из главных улиц Sunset Road. Есть удобный подъезд и большая парковка. Мы ждём вас в гости с 14.00—22.00 каждый день, кроме воскресенья.
Shisha Temple
Jalan Bali Deli No. 28, Seminyak
Kunti plaza, shop No.2
Мы работаем с 14:00 до 22:00, воскресение выходной.
Кальянная культура набирает обороты во всём мире и многие туристы, собираясь в отпуск, не представляют отдых без кальянных посиделок с друзьями. Если вы тоже в клубе любителей ароматного дыма, вам пригодятся опыт и советы от автора кальянов Kalyanbali и владельца Shisha Temple — кальянной на Бали.
Кальян провозить можно, постарайтесь только тщательнее упаковать колбу и бьющиеся аксессуары. В таможенных правилах Индонезии указано, что вы можете провезти 200 грамм табака. Если табака у вас чуть больше, распределите его равномерно по всему багажу. Мы спокойно провозили один-два килограмма. Не стоит везти Al-Fakher, уголь и фольгу: всё можно купить здесь.
Обратите внимание, что это наш личный опыт, вы можете им воспользоваться, но лучше самостоятельно прочитать таможенные правила.
Индонезия очень курящая страна, но кальянная культура здесь пока ещё в стадии зарождения. Пять лет назад на всю страну был только один интернет магазин. За последний год появилось около десяти новых, но их ассортимент ограничивается дешёвыми китайскими кальянами и популярным во всем мире табаком Al-Fakher.
В рознице всё примерно так же, и, если вы решите приобрести недорогой аппарат и курить его на вилле, то вариантов у вас не слишком много. Например, в Shisha Cafe продают кальяны китайского производства по цене от 50-100$.
Все необходимые аксессуары вы найдете в нашем шоуруме Shisha Temple. У нас есть чашки под разные виды табака: классические и фанелы, глазурированные и из чистой глины, сделанные для нашей кальянной непосредственно на Бали.
Также мы продаём чашки из силикона и очень удобные Kaloud Lotus, которые сделают курение кальяна на открытой вилле или на пляже в ветреную погоду лёгким и комфортным.
Кстати, на Бали пока нет никаких ограничений курения кальяна на пляже, в своём отеле на балконе или у бассейна.
В своей кальянной мы используем проверенный временем уголь Black Coconut. Практически весь уголь для кальяна, используемый в мире, производится в Индонезии. Мы выбрали надёжного поставщика, сами были на производстве и уверены в качестве.
На Бали есть несколько достаточно старых кальянных в туристическом районе: сеть из двух кальянных Shisha Cafe и ливанская Layali. В Убуде работает кальянная XL Shisha Lounge.
У них приятный интерьер в арабском стиле и неплохая кухня, но кальяны с профессиональной точки зрения не самого лучшего качества. Средняя цена на кальян с учётом чаевых составит около 9-10$.
В центральных туристических районах кальян предлагают почти в каждом кафе. Средняя цена на кальян 5-7$, но курить его, к сожалению, невозможно.
Для сравнения, у нас в Shisha Temple курение кальяна стоит 10-20$. Мы знаем, что настоящие ценители хотят получить от кальяна густой ароматный дым, приятную лёгкость в теле и эстетическое удовольствие, а не головную боль и привкус прокуренного шланга. Именно поэтому все рабочие кальяны у нас собственного бренда Kalyanbali.
Они не только прекрасно курятся, но и подчёркивают неповторимую атмосферу Бали. Наши кальяны относятся к премиум классу, недешевы, требуют аккуратности и созданы больше для домашнего персонального использования.
У гостей Shisha Temple есть возможность не только увидеть эти кальяны на фотографиях на нашем сайте, но и попробовать их в работе, оценить и, при желании, приобрести в нашем шоуруме.
Команда Shisha Temple
У всех, кто впервые сталкивается с выбором табака, возникает множество вопросов: какая фирма лучше, какой вкус лучше, какой более дымный, какой более легкий/крепкий. Для вас и остальных гостей мы предоставим краткие ответы на частые вопросы, которые задают нашему кальянщику по выбору табака. Эти рекомендации основаны на мнении большинства и не обязательно будут совпадать с вашими личными предпочтениями.
- Какой табак покрепче/полегче?
Крепость табака определяется содержанием никотина в нем и на сегодняшний день на пачках не пишется. Опытным путем установлено, что самый крепкий табак, который представлен в нашей кальянной - Tangiers. Это крепкий американский табак, любим многими курильщиками за долгое послевкусие и лёгкое опьянение. Под этой маркой выпускается несколько линий табака с различным содержанием никотина, включая и кофеиносодержащий. Сейчас у нас в кальянной есть две линейки этого табака:
Noir – классика жанра в линейки Танжирса. Имеет вкусное послевкусие после покура, самый крепкий табак, который есть у нас в данный момент.
Birquq – немного легче Nior.
Чуть легче Tangiers египетский табак Nakhla. Является вторым по популярности табаком в мире после Al-Fakher.
Если вам хочется легкости, попробуйте такие табаки, как Fumari, Social Smoke или Starbuzz.
- Какой табак самый дымный?
Дымность табака больше зависит от контроля за углём на чашке, т.е. почти на любом табаке можно сделать дымный кальян. Но по опыту, можем посоветовать американский Fumari или Social Smoke. На наш взгляд, они дают чуть больше дымности, дольше сохраняют вкус.
- Какой вкус мне выбрать? Хочу сладко/кисло/фруктово/вкусненько;)
У каждого табака есть свои популярные вкусы. Если вам хочется почувствовать какой-то один конкретный вкус, к примеру, клубники, арбуза, манго, персика, либо добавить к нему немного мяты, лимона, выбирайте табак Al-Fakher. Он как раз представлен в своём большинстве моно-вкусами.
Если вы любите необычные миксы и тропические нотки, покурите Starbuzz. Самые популярные вкусы: Blue mist, Pina colada, Pink, Code 69.
Social Smoke более насыщенный и натуральный, чем его конкурент Starbuzz, а палитра богата уникальными ароматами, например Mango Habanero, Pistachio breeze, Twisted, Cali peach.
Fumari наиболее известен освежающими вкусами. Например Spiced chai - букет чая и ароматных специй погружает в атмосферу тотального релакса. На втором месте ароматная Ambrozia. Wite Gummi Bear или Red Gummi Bear- вкус тех самых желейных мишек из детства.
- Сделайте мне что-нибудь этакое, на свой вкус. Удиви меня, кальянщик!)
Делать все хорошо, быстро, соблюдая правила и технику - это одно. А вот уметь миксовать, чувствовать будут ли сочетаться определённые вкусы и марки табака, в каких пропорциях и что добавить, чтобы вышло "вкусненько" - необходимо иметь талант, на наш взгляд. Наш кальянщик оказался неплохим миксологом, чему мы радуемся и даём возможность ему практиковать и развивать свой "вкус". Но, заказывая кальян "на вкус кальянщика", помните, что его вкус не на 100% будет совпадать с вашим. У нас открытая рабочая зона, весь ассортимент табака вы можете увидеть на полках, где все вкусы подписаны. Попросите нашего кальянщика открыть банку с любым вкусом, название которого вам приглянулось и по его аромату вы сможете понять ваш это вкус или нет.
Ароматного вам дыма и хорошего отдыха!
Мы хотим чтобы наши гости, приходя к нам, расслаблялись и в спокойной обстановке получали максимум удовольствия именно кальяна.
Поэтому алкоголя в нашем меню нет, и мы просим не приносить его с собой.
Спасибо за понимание, ждём в гости и хорошего отдыха на Бали!)
Видео блоггер Дима Густой выпустил видео обзор кальянной Shisha Temple и интервью с нами. Если вы у нас ещё не были, то здесь вы можете посмотреть на наш интерьер и узнать множество ответов на самые разные вопросы про нас и про курение кальянов в целом. Приходите к нам и проверьте всё сами.
Да, у нас есть планы открыть ещё несколько таких кальянных на острове, в том числе и в Нуса Дуа. Но сначала мы должны отработать все нюансы в первом заведении и наладить поставки табака в достаточном количестве для нескольких кальянных.
Если ваш любимый домашний кальян не любитель путешествовать или у вас нет для него места в багаже, вы можете взять кальян в аренду у нас и не отказывать себе в любимой привычке.
Специально для этого мы изготовили небольшую партию классических кальянов. Они не только красивые, но и сделаны из качественных материалов — основание шахты из нержавеющей стали, облицовка из палисандра с элементами ручной резьбы, наконечник из латуни. Колбы также изготовлены в ручную на заказ, специально для нас.
В комплект войдут: кальян, шланг, чашка, калауд и щипцы. Табак и уголь вы сможете приобрести в нашем магазине.
Наши кальяны подарят вам не только густой дым, но и доставят эстетическое удовольствие.
Стоимость аренды Rp 150.000 в сутки.
*аренда минимум 3 дня
*необходимо оставить залоговую стоимость кальяна.
Чтобы узнать подробную информацию пишите на kalyanbali1@gmail.com