Необычные профессии в Индонезии. Как работают и отдыхают индонезийцы

Есть разные мнения о трудолюбии индонезийцев. Отношение к работе зависит от того, в какой части Индонезии живут люди, их воспитания и обстоятельств. Есть острова, где индонезийцы больше обещают, чем делают. А есть города, в которых жители не имеют «тормозов» и счета времени, работая почти круглосуточно, будто внутри них «бесконечное топливо» для жизни. Их так трудиться вынуждает безвыходная ситуация в стране.

На Бали чаще можно встретить местных жителей и приезжих, недобросовестно относящихся к работе или ищущих легких денег. Но все же это относится не ко всем индонезийцам, вдали от туристических мест все иначе. Почему так?

В Индонезии все люди должны работать вплоть до естественной смерти. Здесь нет пенсий и каких-то выплат для пожилых или многодетных семей. Пенсии выдаются только государственным служащим, вдовам таких служащих и другим высокопоставленным чиновникам. А простые люди, не имеющие возможности работать на высоких должностях, без пенсий, зарабатывают себе на жизнь как могут.

Видимо, поэтому правительство закрывает глаза на то, что индонезийцы открывают киоски, палатки с едой без должной санитарии и в небезопасных местах. Например, рядом с дорогой, на опасном повороте могут функционировать закусочные. Также в варунгах продавцы еды моют посуду после посетителей в ведрах с не очень свежей водой, прямо на асфальте.

Еще что очень грустно, что для детей хотя и есть детские сады, но оплата невероятно дорогая. Поэтому многие семьи вынуждены брать собой малышей на работу. Часто можно заметить, как родители варят еду у дороги, а дети сидят на коврике рядом и играют. Обучение в государственной средней школе тоже частично должны оплачиваться родителями, поэтому индонезийцы вынуждены работать очень много.

Но прежде поговорим, какие бывают профессии в этой огромной стране? Речь пойдет не только о Бали, но и о других регионах Индонезии.

Знакомые всем профессии, начиная от президента, учителей, швей и заканчивая самой распространенной работой — торговцами еды, холодных напитков и других товаров. Спасатели, пожарные, доктора, фермеры, работники фабрик, заводов, архитекторы, машинисты тоже есть, как и практически в других странах.

Но в Индонезии есть необычные профессии, что возможно не встречались вам раньше. Удивляет то, насколько у индонезийцев развита фантазия в создании хорошего бизнеса или поиска легких путей с наименьшими затратами.

Есть любители легких денег, которые прикладывают минимум усилий в поиске работы. И такое можно встретить во многих регионах Индонезии. Люди решили устроить собственное представление на дорогах возле светофора или в местах большого скопления народа. Переодевшись клоунами или примерив на себя образ огромной куклы, такие фантазеры стоят, танцуют или играют на мини-гитаре.

А есть еще более «креативные люди», одетые только в короткие шорты и шляпу, раскрашенные серебристой краской с макушки до пят. Их прозвали «manusia silver» — серебряный человек. Вот, собственно, и вся работа — стоят с коробкой и им платят за «представление». Хотя, конечно, они герои, ведь выстаивать под палящим солнцем, еще и под слоем краски на коже, не каждый смог бы.

По домам в некоторых регионах Индонезии ходит молодежь с гитарой, барабанами, бубнами и пугают всех жителей своим невероятно крикливым пением и мини-оркестром! 

Ох, как много терпения надо, особенно тем, кто только уснул! Хотя, бывают такие уличные певцы с красивым голосом. 

Индонезийцы могут спокойно и тактично «прогнать» или подкинуть несколько монет, чтобы ходячий концерт поскорее ушел и не беспокоил.

Есть люди, которые вообще ничего не желают делать и, замечено, что они довольны жизнью. Хотя их внешний облик, порой, выглядит ужасно!

Индонезийцы очень любят поесть и, к тому же, в любое время суток. Многие закусочные поэтому работают до ночи, а некоторые до утра.

Еда привозится прямо на дом в передвижном киоске, встроенным в мотоцикл или велосипед. Внутри него вырезаны проемы для кастрюли, газового баллона и бутыльков для приправ и соусов. Проезжая по улицам, этот странствующий повар созывает жителей, стуча в колокольчик или ложкой по миске. Чаще всего в таких киосках можно купить bakso, это что-то похожее на суп с фрикадельками, или nasi goreng — жареный рис.

Еще возят в ящиках мороженое, выпечку, приготовленную на пару, всякие сладости, вареную кукурузу, сушеную рыбную кожу, жареных улиток. И у каждого продавца своя музыка или привычный звук, чтобы покупатели могли распознать его.

Мастера по ремонту обуви также предлагают свои услуги, проезжая по улицам, спрашивая, кому починить обувь.

В Индонезии распространена продажа б/у картона и пластмассовых изделий.

Очень выгодный бизнес в жаркой Индонезии — это продажа холодных напитков различных вкусов. Чай, сок, кофе, вода с желе, коктейли, молоко и многое другое смешивается со льдом и продается в пакетах с трубочкой или пластиковых стаканах.

Самые популярные транспортные услуги в Индонезии — мототакси, автотакси. Например, компания Gojek. Сейчас через нее осуществляется доставка любых товаров, пищи, оплата разных платежей через приложение. Также есть подобная компания Grab. Популярна работа курьером через частные почтовые отделения: Sicepat, JNE Express, Ninja и др.

Для бедного населения есть дешевое такси, называется becak, велорикша или моторикша. За проезд берут недорого

В Индонезии много бесплатных учебных курсов, организованных правительством. Одна из популярных профессий — кулинар. Поэтому в стране невероятное количество магазинов, реализующих кондитерские, булочные изделия и подобную выпечку.

Индонезийцы любят, например, шоколадные торты Brownies, печенье с ананасовым джемом Nastar, маленькие традиционные пирожки Bakpia с начинкой из зеленой фасоли и многое другое. Продукция продается и оффлайн, и онлайн через Shoppee, Lazada.

Рукодельницами-швеями работают не только женщины, но и много мужчин-портных. 

На аренду помещения у мелких предпринимателей, как правило, нет средств, поэтому свои швейные машинки они устанавливают у дороги и ждут клиентов, заказы. А некоторые портные встраивают швейную машинку в мотоцикл. В таком случае стул не нужен, есть на чем сидеть.

Есть швеи, у которых дома организована мини-швейная фабрика. Они нанимают людей и производят все, что желает клиент. Особенно много работы, когда поступает заказ от семей на свадьбу. Всем шьют одинакового цвета костюмы, платья, шторы, скатерти.

В парках культуры и отдыха для детей, подростков, семей созданы места для полезных игр. К примеру, сконструирован маленький бассейн с разноцветными рыбками. Рядом есть игры с пластилином, рисование на холсте. 

Еще на автомобиле устанавливают сверкающий цветными красками паровозик, который крутится вокруг себя. Туда усаживают малышей и они катаются, сколько хотят.

Часто можно встретить работников, похожих на купцов. Что-то вроде поставщиков канцтоваров, крекеров и одежды в магазины, киоски. Для удобства и перевозки товаров продаются огромные корзины в виде двух квадратных ящиков, установленных на сиденье мотоцикла из твердого материала или из плотной ткани. Это дает возможность взять больше товаров для продажи.

Изнуряющий труд для многих местных жителей не кажется таким уж сложным. Любовь к рису как источнику жизни побуждает их с рвением работать на полях и без устали. По колено в мокрой земле индонезийские фермеры обрабатывают рис, придерживаясь четких правил.

Спрос на рис никогда не снижается в Индонезии, поэтому за его производством тщательно следят. Хотя рисовых полей и самой крупы в стране предостаточно, но все же организована поставка риса из Таиланда. Ведь местные жители употребляют его в общем около трех раз в день. И считается, что без риса не будет энергии для жизни и чувство голода преследует постоянно.

Чтобы спасти урожай от птиц и прочих насекомых, колосья накрывают широкими сетками. К тому же, есть работник, охраняющий поля от таких «налетчиков». Он ходит вокруг поля и стучит каким-то предметом, тем самым отпугивая птичьих воришек.

В Индонезии очень популярно строительство жилых кварталов в виде отдельного городка. Поэтому профессия строителей очень актуальна. Правительство организовало субсидию для желающих купить дом в кредит. То есть, они оплачивают какую-то часть средств за небольшой дом, таким образом помогая несостоятельным семьям приобрести собственное жилье.

Индонезийцы, конечно, отдыхают в выходные, но не всегда. Чаще всего они ждут длительный отдых в зависимости от религиозного праздника. Например, в исламе принято каждый год один месяц придерживаться так называемого puasa, то есть начинается пост, нельзя есть с утра до вечера. В эти дни семьи посещают друг друга, просят прощения у всех соседей, друзей и отдыхают вдоволь.

Также отдыхом для местных жителей считается простой шоппинг по торговым центрам, походы в рестораны, в парки, детские площадки. Есть те, кто занимается спортом, устраивает прогулки с семьей.

Одна семья, имеющая двух детей-подростков, ежедневно трудится по такому графику. 

Чтобы приготовить несколько видов еды на утро, они просыпаются в час ночи. Собираются в 5 или 6 утра и уже работают в палатке, где продается суп soto и разные овощи, жареное. Распродав все, в два часа дня они отправляются на другое место и жарят бананы, овощи в тесте и трудятся до 18:00. После рабочего дня они возвращаются домой, немного отдыхают и снова делают заготовки. Ложатся спать примерно в 22:00 и позже. И так каждый день! Что интересно, они не чувствуют усталости, всегда бодры, энергичны и веселы!

Вот такие семьи есть в Индонезии. Хоть и не очень уравновешены в работе и часто переусердствуют, но вдохновляют трудиться ради семьи и детей, насколько позволяют силы!