Французское кафе-кондитерская с собственной пекарней.
Описание
Монсеньор Спун одно из самых известных кафе-пекарен на острове, несколько кафе в разных районах. И вот теперь открылось новое на Петитенгете! Стильное кафе в европейском стиле, закрытый зал с кондиционером и открытая терраса в саду. В кафе пожно позавтракать (целый день), перекусить, попить чай/кофе с вкусными пирожными или булочками. В ассортименте всегда есть хлеб (классический, французские багеты, хлеб на закваске и разные зерновые виды), круассаны (простые и с шоколадом), булочки, разные пирожные и торты. Вся выпечка свежая. К вечеру правда раскупают, лучше поторопиться.
Что попробовать?
1. Хочу пирожных!
Конечно же их известные эклеры/Eclair, орехово-шоколадное Royal Spoon и ванильный Millefeuille.
2. Настоящие французские круассаны, сделанные по всем правилам, на специальном сливочном масле из Нормандии! Chocolatine с шоколадом, попросите чуть подогреть.....ммм божественно!
3. Завтрак
Avocado bruschetta - тост с "раздавленным" авокадо, помидором, сыром фета и кинзой.
4. Перекусить
Roasted chicken and bacon in a bun - бургер из куриного филе, хрустящего бекона, яйца-пашот, карамелизированного лука, помидора, салат латук, соус из турмерика и лайма
Roasted chicken anb star fruit salad - салат с курицей, зеленым салатом, вяленными помидорами, карамболой (звездный фрукт), поджаренным луком и заправкой из трав и лука-шаллот.
5. Основательно перекусить
Cordon Bleu - котлета Кордон блю из органической курицы, копченной ветчины, сыра эмменталь, и зелени эстрагона, подают с домашней картошкой-фри. Котлету и картошку готовят сами, не замороженные продукты.
