Концептуальный ресторан с кухней в стиле фьюжн и авторскими коктейлями.
Описание
Дизайн в стиле современный минимализм - голые бетонные стены, эклектичный микс мебели, минимум декор. Приглушенное освещение создает расслабляющую, успокаивающую атмосферу и настраивает на неторопливое знакомство с кухней. Кухня азиатский фьюжн с итальянскими и южноамериканскими элементами. Изысканная подача. Сумашедшие авторские коктейли и хороший подбор вина со всего мира. Предлагают тестинг коктейлей, за фиксированную сумму можно выбрать несколько видов коктейлей. Интересный подбор музыки в стиле регги, по вечерам иногда играет диджей. В вечернее время особенная атмосфера, рекомендую заказать столик на улице - романтично!
Отдельное меню для завтрака, ланча и ужина. Ценик соответствующий заведению, таксы 17%. Можно заказать несколько блюд и разделить на компанию, получается выгоднее.
Что попробовать?
1. Seafood seviche - севиче из сырых морепродуктов: тунец, лосось, осьминог
2. Crispy soft shell crab - микс из крабового мяса и арбуза, подают с тайским соусом из красного карри
3. Slow cooked wagyu brisket - мраморная говядина Вагу на подушке из пюре, с японскими грибами и остро-сладкой подливкой
