Уютная кофейня-кондитерская с латино-американскими завтраками.
Описание
Замечательное, уютное кафе, в котором можно выпить вкусный кофе или настоящий аргентинский чай мате (Yerba Mate), в прикуску с знаменитыми печеньями альфахорес. Чаще всего они круглой формы, но непременно на основе сладкого песочного теста. Соединяются две половинки с начинкой dulce de leche (по-нашему это молочная карамель), но, по сути, самая обыкновенная вареная сгущенка.
Хозяева, очень гостеприимны, переехали на Бали из Буэнос-Айреса в 2017 году и открыли своё собственное производство альфахорес и эмпанадас.
Эмпанадас-это то, что стоит обязательно попробовать каждому! Особые пирожки из слоенного теста, как правило с мясом и пикантным острым соусом.
Также, вы можете попробовать настоящий аргентинский завтрак, три на выбор:
- Тост с сливочным маслом и dulce de leche.
- Тост сыром и ветчиной
- 6 chipas - сырный хлеб, который просто тает во рту.
Разнообразие вкусов эмпанадас, удивит вас! Их аж 8! Мой любимый оказался с курицей и капрезе (с сыром и грецкими орехами).
На территории кафе есть маленький магазинчик El Almazen, где можно купить:
- Вина из Аргентины
- Dulce de leche (сгущённое варенное молоко).
- Говядину
- Аргентинские сосиски
- Пасту
- Оливки
- Веганское мороженное
- Джаму
- Аргентинские соусы
- Зелёный чай Мате
- Кофе и многое другое.
Также пекарня может приготовить торты для вас на заказ:
- Нью Йорк чизкейк
- Dulce de leche чизкейк
- Альфахорес торт
Вкусно,приятно и уютно здесь.
