Особых проблем с оплатой картой нет, на Бали мне кажется возможностей платить картой ещё больше чем в России, но почему-то при оплате балийцы берут с вас дополнительные 3% просто берут и к итоговой цифре на калькуляторе прибавляют 3% и вбивают эту сумму в терминал. На мой взгляд это произвол, а с другой стороны - не нравится, плати наличкой. Связано это с налогообложением, при наличных расчётах в чёрной бухгалтерии всё становится просто. А вот когда деньги были показаны в банке, за них уже нужно будет отчитаться.
Лучшее решение: везите доллары их можно поменять практически везде на местную валюту, либо снимайте наличку в Банкоматах.