Подруга приглашает поехать на Бали на 7 дней, могу на поездку выделить 800 долларов, без стоимости авиабилетов, хватит ли мне денег, или лучше отложить до лучших времен?

ну все зависит от вашего уровня комфорта. если в палатках жить или по каучсерфингу - за глаза хватит. а если вам дорогой отель подавай, то вряд-ли.
на средненький отельчик на 7 дней должно хватить.

В плане отдыха и гостиниц - очень многие люди, особенно те, кто приезжает туда в первые, стремятся не вылазить из моря вообще) И важно в таком случае просто иметь место, где можно переночевать и ополоснуться под душем, а перекусить можно в просто огромнейшей количестве кафе, где очень демократичные цены.
800 долларов на семь дней - да за глаза)

Ну тогда на месяц мне не хватит 5000 тысяч или можно уложиться на двоих с ребятенком. Просто хотела ее хорошо погулять да и комфорт нужен обязательно. При длительном пребывании и наличие разных экскурсий можно ли получить скидки.