Мастер-класс по тайской кухне и обед в Убуде!

Tattie
  • Новичок на Бали
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0 [+] [-]
    • Просмотр профиля
  •  
  • Всем привет! А мы продолжаем наши тайские посиделки, мастер-класс и обед для любителей ТАЙСКОЙ кухни, любителей вкусно поесть, интересно пообщаться, найти новых друзей).
    Напоминаю, что встречи проходят у меня дома, в Убуде, в формате дружеского обеда. Я готовлю, рассказываю, кому интересно - учится, кому не интересно - общается. Всем хорошо и все довольны)
    К слову, у меня новый дом с обалденной верандой на краю оврага, где приятно проводить время, так что велкам. Принять могу как обычно, не более 8 человек, так что успевайте занять себе местечко! Если желающих будет больше, сделаем две группы - суббота в 14.00 и воскресенье 15.00.

    Итак, МЕНЮ этой недели просто "бомба":

    1. Thai Green Curry. Зеленный карри, приготовленный из домашней пасты карри, с курицей и тайскими баклажанами. Сочетание пряных специй, мягкости кокосового молока и легкой сладости. Зелёный карри - одно из самых популярных блюд тайской кухни, must try. Основа зеленого карри - одноимённая паста, которую я готовлю сама по аутентичному рецепту. Заводские пасты в пакетиках - вот вообще не то, жалкое подобие домашней пасты)

    2. Som Tam (Хрустящий салат с зеленой папайей - еда из разряда уличной кухни, традиционное блюдо северо-восточных провинций Таиланда. С зеленой фасолью и помидорками, с классическим тайским соусом. Готовится быстро, но какой же он вкусный! Мой самый любимый тайский салат)

    3. Tau Hu Tod. Хрустящий жареный тофу. Отличный снэк по-тайски. Когда надо быстро и вкусно. Приготовьте это блюдо и подайте со специальным соусом!

    4. Nam Jim Tou Hu Tod. Арахисовый чили соус (к тофу). Приготовлю заранее, но всё расскажу

    5. Десерт

    Жду гостей на вкусняшки! Все подробности в личку.

    Egor Voynov
    • Administrator
    • Эксперт по Бали
    • Сообщений: 6889
    • Карма: 2320 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    А на каких условиях все это проходит?

    Если ваш сом-там похож на оригинальный тайский - это был бы просто огонь!! ))
    WhatsApp-чат от БалиФорума для отдыхающих на Бали! Добавляемся здесь! В Телеграм добавляемся здесь
    Tattie
    • Новичок на Бали
    • Сообщений: 4
    • Карма: 0 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Да, очень похож) Условия в личку.

    Ксю
    • Новичок на Бали
    • Сообщений: 3
    • Карма: 0 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Я буду в Убуде в субботу, воскресенье, сколько по времени идет мастер класс и тоже хотелось бы условия посещения в личку.
    Сейчас позднее, чем ты думаешь
     

    Войдите чтобы ответить

    или зарегистрируйтесь (5 секунд!)


    Присоединяйтесь к группам и чатам БалиФорума в:
    Facebook, Телеграмме, Вконтакте, Инстаграм
    за интересным общением и полезной информацией о Бали!