GRAIN: кофейная Мекка Семиньяка

Elena Tkachenko
  • Administrator
  • Опытный на Бали
  • Сообщений: 114
  • Карма: 0 [+] [-]
    • Просмотр профиля
Есть в Семиньяке место уже ставшее Меккой для кофеманов и любителей вкусной еды.
GRAIN – кафе, всего в паре шагов от супермаркета Бинтанг. Когда-то здесь был портик, затеняющий часть тротуара, потом он стал частью здания и сюда удачно вписался ресторанчик.



Европейский интерьер в стиле индастриал, cлаженная работа команды, продуманное меню и разумные цены делают GRAIN одним из лучших мест в округе. 
Сама структура кафе располагает к длительному пребыванию – посиделкам, отдыху или работе. Есть зал, где можно уединиться для деловой встречи, верхняя терраса, где можно отдохнуть в жару или покурить кальян вечерком в приятной компании, а быстрый wi-fi даст возможность с комфортом провести здесь рабочий день.







Кухня кафе выдержана в традициях австралийских бистро с примесью традиционной европейской и индонезийской, порции по-австралийски огромные. Критик портала Essential Bali сказал, что за столиком GARAIN почувствовал себя в гостях у бабушки, которая изо всех сил старается откормить любимого внука.
Главная фишка заведения – исключительно свежие местные продукты от фермерских хозяйств, за качество которых хозяин GRAIN ручается лично.



Составляя меню, владелец ресторана подумал и о веганах, и о семьях с детьми и о тех, кто исключил глютен из своего рациона.
В GRAIN позавтракать (как бы поздно ни начался ваш день), пообедать, поужинать или просто заскочить на чашку кофе.
Кофе здесь уделяется особое внимание, его приготовление возведено в философию, а к выбору поставщиков относятся со всей серьезностью.



Чтобы ощутить всю палитру напитка настоящий кофеман, конечно, закажет кофе без дополнительных ингредиентов, но и для экспериментаторов у нас есть рекомендации.
Попробуйте кокосовый кофе с домашним кокосовым молоком и кремовым вкусом, модный свекольный кофе с добавлением свекольного сока или ароматный "золотой" кофе с куркумой.



Из меню советуем заказать:
•   Mango bowl - отличный легкий и сытный завтрак.  Овсянка с семенами чиа, миндалем, измельченным кокосом и свежими фруктами - клубникой и манго. Если любите послаще, можете добавить мёд, он прилагается к блюду. 
•   Bali benedict - два яйца-пашот на поджаренном белом хлебе, с сыром, шпинатом, голландским соусом, подкопченным лососем или ветчиной на выбор.
•    Piri piri bbq chicken breast - пряная, острая куриная грудка, запеченная на гриле. Здесь её подают с овощным салатом из авокадо. Если никогда не пробовали это португальское блюдо, самое время это сделать, в GRAIN его готовят по всем канонам. 
•   Curry sayur - вегетарианское овощное карри с балийскими специями, рис прилагается. Если смешать рис с карри получается очень вкусно.
•   Beef rendang - традиционное индонезийское блюдо, тушенная с кокосом и специями говядина, подают с рисом.



Читателям Балифорума Grain дарит скидку 15% на всё меню. Скажите официанту код "baliforum" и скидка ваша.

Адрес кафе: JALAN SEMINYAK 16B SEMINYAK, BADUNG, BALI

Кафе на карте
  Войдите чтобы ответить
или зарегистрируйтесь (5 секунд!)

Подпишитесь на нашу страничку (Facebook, Вконтакте, ОК, Twitter) чтобы следить за интересным на БалиФоруме!