Чего из еды НЕТ на Бали?

Prichyda
  • Новичок на Бали
  • Сообщений: 10
  • Карма: 2 [+] [-]
    • Просмотр профиля
  •  
  • Едем на Бали с семьей (дети 2 и 4 года).
    Понятное дело, что будет тяжело с кашами (гречка, пшенка). Берем с собой.
    Что еще взять с собой? (Или отправить туда почтой на свое имя)
    Чего не найдешь на Бали?

    Наверно вопрос достаточно глупый, но есть возможность взять с собой не портящийся еды. Хочется, чтобы переход на балийскую еду прошел плавно.

    Всем заранее спасибо за ответы.
    Egor Voynov
    • Administrator
    • Эксперт по Бали
    • Сообщений: 6971
    • Карма: 2192 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Лучше спросите что именно вас интересует, а там уж подскажут есть это на Бали или нет.
    Даже гречка необжаренная есть (считается более полезной)
    WhatsApp-чат от БалиФорума для отдыхающих на Бали! Добавляемся здесь!
    Prichyda
    • Новичок на Бали
    • Сообщений: 10
    • Карма: 2 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Так, попробую тогда по продуктам.
    И если, сильно не затруднит, по ценам соориентируйте, пожалуйста.

    свинина,
    яйца,
    птица (индейка или курица)
    макароны (тоненькие типа паутинки)
    картофель
    морковь
    лук

    Вы писали о сметане и твороге, а где это купить?
    Egor Voynov
    • Administrator
    • Эксперт по Бали
    • Сообщений: 6971
    • Карма: 2192 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Все это есть, все не дорого )
    Лук, правда, импортный и поэтому дорогой, около 100р за килограм.

    Вообще здесь есть большие продовольственные супермаркеты вроде Ленты или Карусели, в том числе с большим количеством импортных продуктов. Так что особых проблем нет, кроме какой то экзотики вроде халвы ;)
    WhatsApp-чат от БалиФорума для отдыхающих на Бали! Добавляемся здесь!
    Far East
    • Гость
    Мясо и курица у частника стоят 50 000рупий, в супермаркетах мясо 100 00р.
    В принципе все продукты на Бали можно найти.
    Стелла
    • Опытный на Бали
    • Сообщений: 234
    • Карма: 15 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Меня заинтересовала гречка. А где ее можно купить? Мне как раз и нужна необжаренная. Да я бы и любую купила - 2 года не ела.

    А еще хотелось бы найти русскую горчицу. Я перепробовала всякую-разную, то, что продают в супермаркетах. От сладкой до "спайси", но это не острая, а кислая, с большим количеством уксуса. Сделала холодец, о чем можно написать эпопею, а вот к нему бы еще и горчички...
    Кто-нибудь подскажет?
    Egor Voynov
    • Administrator
    • Эксперт по Бали
    • Сообщений: 6971
    • Карма: 2192 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Гречку на Бали можно найти в магазинах Бали Будда. Кстати, там еще есть ооочень много всего вкусного и полезного.
    У них три магазина:
    Bali Budda Ubud
    Bali Budda Bukit
    Bali Budda Kerobokan
    Bali Budda Canggu

    Есть еще известные "органик" магазины на Бали
    Earth Cafe Seminyak
    Earth Cafe Ubud

    А горчицу по моему можно самостоятельно сделать!
    WhatsApp-чат от БалиФорума для отдыхающих на Бали! Добавляемся здесь!
    Стелла
    • Опытный на Бали
    • Сообщений: 234
    • Карма: 15 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Спасибо за хорошие новости!
    А вот горчицу - да, может, и можно сделать, надо посмотреть, как она называется на индонезийском. Я не встречала в продаже горчицу в порошке.
    nabali
    • Любитель Бали
    • Сообщений: 58
    • Карма: 41 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Горчица это же яд в чистом виде!!!  Тем более она стимулирует аппетит.  На мой взгляд , существует только одно эффективное и безопасное применение горчицы-   в масках  для волос в смеси с репейным маслом.
    Стелла
    • Опытный на Бали
    • Сообщений: 234
    • Карма: 15 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    А у меня горчицу любят мужчины, сама я ее не ем, как и не ем самбал.
    А за рецепт маски спасибо. Я поняла, что она для укрепления волос?
    vano
    • Знаток Бали
    • Сообщений: 490
    • Карма: 78 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Кстати, тут многие недавно приехавшие на Бали часто спрашивают про нормальный хлеб. Конечно Бородинского тут не найти, но на самом деле выбор хорошего хлеба очень большой!
    Вот, к примеру, фоточка из пекарни в Каррефуре (причем там его еще больше чем на фотке):


    Насколько я знаю, пекарню там "держит" какой-то немец и следит за качеством. Очень рекомендую хлеб из Каррефура! Десертов там тоже много!

    Так же много хорошего и разного хлеба в магазинах БалиБудда. Причем там по утрам, можно купить вчерашний хлеб со скидкой в 50 процентов! Тоже хороший выбор и качество.

    Сорри за качество картинки.

    В магазинах Pepito тоже есть нормальный хлеб. Там, конечно, выбор попроще, зато их магазинов побольше на острове, удобно.

    В Куте есть свежий хлеб в ресторанчике Grocer & Grind, так же там дофига хороших десертов.

    В Семиньяке в супермаркете Bali Deli тоже есть хороший хлеб.

    А сколько пекарен еще не упомянуто! )) Вообщем с нормальным хлебом на Бали проблем нет! )))
    Стелла
    • Опытный на Бали
    • Сообщений: 234
    • Карма: 15 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    В сети супермаркетов Популяр тоже есть хлеб, и довольно большой ассортимент, в том числе и черный, а также прекрасная выпечка - порожные с фруктами. Эти магазины есть везде. 
    Lizaveta
    • Global Moderator
    • Опытный на Бали
    • Сообщений: 242
    • Карма: 92 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Заезжала на днях в магазин Satvika Bhoga в Сануре нашла там, к примеру, кукурузную крупу, пшено, курагу.

    Цены там приличные, я бы сказала, но при этом выбор всего большой. Есть все виды орехов/семечек, овсянка, мюсли, годжи, специи, кофе, чай, всякие виды джемов и т.д.

    Магазин позиционируется как Organic & Healthy. Выпила там отличный виноградный сок за 9 тыщ.







    Nariya
    • Новичок на Бали
    • Сообщений: 15
    • Карма: 8 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Ребята, кто искал кашу на завтрак и Геркулес! Он существует, ура ура нашли сегодня в Hardys" :)) есть фото , не знаю как загрузить с телефона:(
    Egor Voynov
    • Administrator
    • Эксперт по Бали
    • Сообщений: 6971
    • Карма: 2192 [+] [-]
      • Просмотр профиля
    Овсянки (геркулеса) на Бали очень много разного, с ней проблем нет. Есть мелкого помола, почти как порошок. Есть среднего и совсем не молотый.
    Я предпочитаю покупать вот такой геркулет. Он среднего помола и очень хороший. Соотношение вес/цена тоже хорошее ) Продается только в супермаркетах Pepito, стоит 58к за пачку 800 грамм:



    Причем это еще практически самая дешевая овсянка! Такую еще надо было поискать )
    Но в принципе, мне ее хватает минимум на 10 порций каши, так что норм )

    Кстати, кладу в кашу порезанную папайю, мед, гранолу и получается шикарный завтрак! )

    Еще нашлись овсяные отруби в супермаркетах Bintang по 50к за пачку:

    WhatsApp-чат от БалиФорума для отдыхающих на Бали! Добавляемся здесь!
      Войдите чтобы ответить
    или зарегистрируйтесь (5 секунд!)

    Подпишитесь на нашу страничку (Facebook, Вконтакте, ОК, Twitter) чтобы следить за интересным на БалиФоруме!