Shaka Riki

Улувату Средние цены
Открыто: 17-23
Вс. 17-23
Пн. 17-23
Вт. 17-23
Ср. 17-23
Чт. 17-23
Пт. 17-23
Сб. 17-23

Тихий и уютный японский ресторан с очень вкусными сашими и суши - идеальное место для расслабленного ужина после заката. 

  • Очень приятное и душевное место для любителей японской кухни. Хозяин ресторана японец, он же и шеф-повар по совместительству. Долгое время жил и работал в Новой Зеландии, и пришел к выводу, что лучше японскую кухню немного адаптировать под европейцев. Поэтому помимо классических суши и сашими в меню есть и севиче, и кордон блю, и греческий салат, и много еще всего интересного. Но сами суши все таки ближе к классическим японским, поэтому роллов Филадельфия и Калифорния нет, но и без них есть что попробовать!   

    Кстати, то что хозяин ресторана японец видно сразу по интерьеру - все очень лаконично, минималистично и просто идеально чисто. Даже туалет настолько чистый и красивый, что создается впечатление, будто ты в дорогом 5-ти звездочном отеле. 

    Атмосфера в ресторане очень спокойная, здесь достаточно тихо, хоть и ресторан расположен недалеко от дороги. Много зелени,  воздуха и места. Столики стоят на довольно отдаленном расстоянии друг от друга, что позволяет максимально расслабиться и насладиться ужином. 

    Еда в ресторане конечно же супер свежая и очень вкусная. Хозяин ресторана трепетно подходит к выбору ингредиентов. Сашими просто тает во рту! Обязательно, прям непременно попробуйте Ceviche - это нереально вкусно. Так же в фаворитах салат Poke - просто наслаждение, очень-очень вкусно. Суши-роллы достаточно большие, это сделано из расчета, что в этом районе много серферов, а они в свою очередь много едят )

    Меню довольно разнообразное, поэтому каждый сможет найти что-то на свой вкус.  Есть специальные разделы для вегетарианцев и тех, кто не ест глютен. Из плюсов еще можно отметить недорогие алкогольные напитки - настоящее новозеландское вино и местное пиво по очень приятным ценам. 

    ИТОГО. Это действительно хорошее место для ужина в тихой и расслабленной атмосфере. Искренне рекомендую!

     

     

  • Ceviche - мелко порубленный тунец замаринованный в цитрусовом соусе. Нереально вкусно! 

    Poke - салат из маринованного тунца с зеленью под соусом. Рекомендую непременно попробовать

    Сашими - просто нежнейшее свежее сашими очень правильно порезанное. Лучшее на острове

     

Отзывы:

Войдите, чтобы оставить отзыв