Akasha Restaurant & Juice Bar

Убуд Средние цены
Открыто: 09-22
Вс. 09-22
Пн. 09-22
Вт. 09-22
Ср. 09-22
Чт. 09-22
Пт. 09-22
Сб. 09-22

Атмосферный эко-ресторан, бар и лаунж в 10 мин. от центра Убуда.

  • Акаша Убудский must to see - особенное место, созданное с заботой о людях, природе, нашей планете, и построенное с учетом экологических принципов.

    Место:
    -  классное расположение, в окружении рисовых полей, джунглей и видом до самого горизонта. Шикарный сансет тайм, и на закате можно наблюдать возвращение цапель в деревню Петулу
    - потрясающая атмосфера: место, люди, музыка, кухня, кальян!
    - каждую неделю разные мероприятия: киновечер под звездами, духовные практики (йога, гонг медитация, тантра, танцы итп), тематические вечеринки, календарь ивентов можно посмотреть на странице в ФБ
    - самый большой на острове биобассейн с естественной очисткой воды без использования химических реагентов
    - оплата только наличными (карты не принимают)
    - к ценам добавляются налоги 16%

    Кухня:
    - шеф-повар из знаменитой Алхимии создал меню основанное на принципах здорового питания с использованием органических и растительных ингредиентов. Основной упор в меню на вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда
    - при приготовлении используют очищенную воду, розовую гималайскую соль и кокосовое масло холодного отжима; овощи фрукты зелень с собственной эко-фермы
    - большой выбор полезных напитков - замороженные смузи, оздоровительные тоники и соки, травяной чай, безалкогольные моктейли. «Трезвый» выбор алкоголя

  • 1.Закуски:

    Jackfruit nuggets - «мясные» наггетсы без мяса.  В порции 3 штуки, подают с салатом и соусом на выбор

    Fresh summer roll - овощные спринг роллы с рисовой лапшой, морковью, бобовыми ростками, джикамой, красной капустой, авокадо или манго и соусом 
    Schwarzenegger salad - овощной салат с темпе, бобами мунг, водорослями нори и заправкой из тахини и соуса хойсин. Все салаты можно заказывать половину порции
    2. Akasha nori roll из коричневого риса, темпе и авокадо
    3. Bbq jackfruit taco - тако с «мясом» из джекфрукта, красной фасоли и овощей. В порции 3 штуки и три вида соусов. Это бомба!!
    4. Shroom burger - черный бургер с грибной котлетой, салатом из свеклы и зеленой папайи, с картофельными дольками, соусом барбекю и сливочно-ореховым соусом чипотле
    5. Пицца
    Eggplant с баклажанами и песто из тыквенных семечек
    Jackfruit Barbarossa джекфрукт и здесь рулит:)
    6. Десерты
    Nutty chocolate square
    Carob truffles
    Tamarillo chia pudding

Отзывы:

Войдите, чтобы оставить отзыв