Tamade cafeteria

Семейное кафе - азиатская домашняя еда и современный дизайн. 

  • В этом районе явная нехватка недорогих и достойных заведений, эта кафешка удачная находка. Принадлежит индонезийской семье с китайскими корнями, родители не очень разговаривают по-английски, а сын, молодой и современный парень, прекрасно разговаривает и мы мило поболтали. Душевный парень, как и место)! Родом они из Джакарты, приехали в поисках более спокойной и простой жизни, решили открыть семейный ресторан, где будут готовить сами, как делают это для себя дома. Готовят только из свежих ингредиентов, которые закупают каждый день используя принцип домашнего приготовления, никаких заготовок заранее, все делают буквально при вас, а это требует времени, поэтому будьте готовы подождать свой заказ. Работают пока втроем, и бывает не всегда успевают обслужить, если пришло сразу много человек, не сердитесь, для них главное чтобы гости остались довольны едой здесь и сейчас, они не гонятся за количеством посетителей и восторженными отзывами. Не используют глютамат и прочие добавки, только натуральные продукты. Меню небольшое и простое, уличная индонезийская еда в домашнем исполнении. Готовят вкусно, ожидание стоит того! 

    Закрыты по вторникам, есть дневной перерыв, закрываются днем на пару часов и открываются к вечеру.

  • 1. Bakmie ayam - куриная суп-лапша.

    2. Fu yung hai - китайский омлет с кисло-сладким соусом, вегетарианский или с мясом на выбор.

    3. Sate - шашлычок из свинины или курицы на выбор, 6 шпажек, белый рис дополнительно + 8 к.

    4. Cold brew - новомодный кофейный напиток, по вкусу больше похож на настойку. Делают сами.

Отзывы:

Войдите, чтобы оставить отзыв