Bottega Italiana Seminyak

Семиньяк Средние цены
Закрыто:
Вс.
Пн. 08-18
Вт. 08-18
Ср. 08-18
Чт. 08-18
Пт. 08-18
Сб. 08-18

Домашняя итальянская кухня, свежая выпечка и ароматный кофе на завтрак.

  • Волшебное место - красивый дизайн, здоровая и вкусная еда, душевная атмосфера, милый сад, хорошая музыка, бакалейная лавка, приятный персонал. Если вы любитель готовить, заезжайте в лавку за домашними итальянскими деликатесами ветчина/колбаса (делают сами), сыр (мягкие сыры производит на острове, твердые импорт из Италии), хоуммейд пастой и соусами, свежевыпеченным хлебом и выпечкой, фруктовыми джемами. Идеальное место для неспешных завтраков (до 12 часов), и задушевных обедов. Для ужина открывается итальянский ресторанчик Zibiru, расположенный здесь же, оба заведения это единое пространство. Вечером здесь так уютно и романтично!

    Все готовят сами, абсолютно все, включая пасту, соусы, хлеб. Органические овощи, зелень и травы выращиваются в собственном саду в Бедугуле. Шеф-повар итальянец следит за качеством приготовления блюд. Вкус божественный и такой по-итальянскому домашний! Отличный кофе и кофейная карта, ничего лишнего. Позавтракайте как настоящий итальянец - закажите чашку кофе и неимоверно вкусные и свежие итальянские булочки Cornetto (итальянский круассан) и Bomba (берлинский пончик), а если добавить нутеллу, заварной крем или домашний джем, понимаешь вот она Дольче Вита!

    К ценам налоги + 16%. 

  • 1. Фирменный завтрак Uovo Campagna с яйцом-пашот, ветчиной, томатами-черри, соусом песто, свежеиспеченным хлебом и домашним сыром страчателла. 

    2. Домашняя паста. Выбираете любую пасту и соус, цена блюда зависит от соуса. Совет, если рядом есть итальянцы, не стесняйтесь спросить какой вид пасты с каким соусом лучше сочетается, это целая наука! И им будет приятно, и вам вкусно) И со знанием дела просите пасту сделать Аль Дэнтэ - чуть недоваренная, итальянцы только такую едят. 

    Проверенные варианты (по совету итальянцев):

    Паста Tagliatelle с соусом Pomidoro e stracciatella (соус из помидора, базилика и сыра Страчателла)

    Паста Gnocchi с соусом Basilico Pesto (паста Ньокки с классическим итальянским соусом Песто)

    3. Tiramisu - настоящий итальянский Тирамису. Этим все сказано! Печенье для десерта делают сами, не покупное)

    4. Фирменное вино сделанное итальянцами Isola wine из итальянского винограда выращенного на Бали. На выбор белое, розовое, красное. Rose отменное.

Отзывы:

Войдите, чтобы оставить отзыв