Made's Bakery

Чангу Низкие цены
Закрыто: 08-18
Вс. 08-17
Пн. 08-18
Вт. 08-18
Ср. 08-18
Чт. 08-18
Пт. 08-18
Сб. 08-18

Кафе-пекарня, где можно попробовать уникальную безглютеновую выпечку и пирожные из банановой муки.

  • Это больше пекарня, чем кафе, большинство покупают на вынос, место где можно посидеть попить кофе и попробовать выпечку ограниченно, тем не менее кофе у них есть и очень интересный: кокосовый кофе и с добавлением турмерика (куркумы), стоит 30-35к за чашку. Вся выпечка из банановой муки, разные пирожные (в холодильнике), есть хлеб (не сладкий и без привкуса бананов), печенье с банановой мукой и кокосом, круассаны и разные булочки. Цены в среднем 25-35к. Если глаза разбегаются от выбора, можно затестить и попробовать маленькие образцы разных кексов. 

    Банановая мука - новый и более здоровый тренд среди любителей выпечки. Банановая мука не содержит глютена, а содержит огромное количество полезных веществ, и в целом, гораздо полезнее традиционной пшеничной муки; контролирует уровень сахара в крови, помогает бороться с лишним весом за счет своей низкой калорийности, уменьшения чувства голода и насыщения. Банановую муку здесь производят сами, если повезет можно увидеть процесс на открытой кухне. Мука делается не из спелых бананов, а из плотных и зеленых плодов, которые измельчаются до муки тонкого помола. Как это ни забавно, эта мука не имеет вкуса бананов - это более полезная и здоровая альтернатива для окружности талии и для организма в целом. Идеальное "лекарство" для любителей сладенького.

  • 1.  Лимонная меренга/Lemon merengue - воздушная меренга с кисленьким лимонным вкусом и песочная корзиночка из банановой муки, сама нежность!

    2. Яичный тарт/Egg tart - корзиночка из песочного теста, с заварным кремом, легкое и воздушное пирожное. 

    3. Круассан с шоколадом. Немного жирноват (масло), а тесто и начинка ммммм. Безумно вкусный и очень сытный.

Отзывы:

Войдите, чтобы оставить отзыв